Dżem czekoladowy śliwkowy

Każda gospodyni domowa stara się zaskoczyć swoich bliskich i bliskich czymś niezwykłym i interesującym. Ale ile czasu i wysiłku należy poświęcić na to? Partia? A jeśli przydatne? Wiele? Lub w ciągu godziny bez kłopotów możesz przygotować pożyteczną, oryginalną rzecz z 3 składników, które rozprowadzisz na chlebie, a do tego ugryźć herbatę, a na wierzchu dżem i serniki. Mowa o czekoladowej śliwce i dżemie kakaowym na zimę. Wszyscy wiedzą o przydatności śliwek, z medycznego punktu widzenia wiele pozytywnych skutków przejawia się w przewodzie pokarmowym, w mniejszym stopniu na układ sercowo-naczyniowy, wątrobę, woreczek żółciowy. Nadal możesz ugotować podobny powidła śliwkowe z kakao i masłem.
Jeśli chodzi o kakao i czekoladę, ograniczę się tylko do dwóch uwag: czy jest ktoś, kto nie lubi czekolady i kakao - kakao pomaga w produkcji endorfin - hormonów przyjemności, a więc szczęścia.
Dzielę się z Wami przepisem na szczęście.



Składniki:

- śliwki - 3 kilogramy,
- cukier - 1300 gramów,
- kakao - 80 gramów.



Wybieramy duże śliwki, myjemy je i suszymy ręcznikiem. Oczyszczamy je z kości.









Dodać cukier, dobrze wymieszać i zagotować masę śliwek i cukru.



Zaraz potem dodaj tam kakao.



Śliwki przecieramy. Ja też to lubię prosty przepis na pięciominutowy dżem śliwkowy bez pestek.
Niestrudzenie mieszamy i mieszamy masę, gotujemy, po czym powoli gotujemy na małym ogniu przez 20 minut, tylko nie zapomnij o wymieszaniu.



Po upływie 20 minut dżem jest gotowy. Czas zamknąć go we wstępnie wysterylizowanych słoikach i zakręcić wieczkami. Połóż ciepły koc na puszkach.



Dżem czekoladowy ze śliwek z kakao na zimę używam wszędzie: do bułki i do chleba, a do naleśników, naleśników i podlewam nimi leniwe pierogi. Swoją drogą my też jedziemy nad morze z małym słoiczkiem tego cudu i idziemy z nim na śniadanie, nie zmieniamy naszej domowej tradycji. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy i usuwać nasiona ze śliwek, gotuj powidła śliwkowe z całymi jagodami.

Smacznego!