Gotowanie grzybów w powolnej kuchence: smaczne i proste

Obecnie niemal w każdej kuchni dumnie popisuje się asystent - multicooker, dlatego wszyscy tak bardzo interesują się przepisami na multicookery REDMOND. Nawet jeśli kupiłeś „cudowny garnek” nie od tej popularnej marki, nadal możesz dostosować metodę gotowania do swojego urządzenia.

W dzisiejszej publikacji podzielimy się z Wami różnymi przepisami na grzyby do multicookera REDMOND. Dzięki temu będziesz mógł przygotować wspaniałe drugie dania i nakarmić nimi zarówno domowników, jak i gości..
Duszone grzyby
Aby przygotować to wspaniałe danie, możesz użyć różnych grzybów - mogą to być grzyby lub boczniaki znane każdemu, które można kupić w najbliższym supermarkecie, lub możesz wziąć prezenty z lasu - kurki, borowiki, borowiki.
500 g pieczarek obrać z brudu i dokładnie wypłukać, duże okazy pokroić na połówki, a małe pozostawić w całości. Obierz i posiekaj kilka cebuli.
Wlej 30-50 ml oleju roślinnego do miski multicooker i ustaw tryb „Pieczenie” na 20 minut. Smażyć cebulę przez 5 minut na złoty kolor, dodać pieczarki. Pod koniec smażenia wlać 100-150 ml śmietany, sól i pieprz do smaku. Ustaw tryb „Gaszenie” na pół godziny.

Smażone grzyby
Boczniaków obrać 500 g, pokroić na talerze. Cebulę obrać i pokroić na półpierścienie.
Dodaj 3-4 duże łyżki oleju roślinnego do rondla multicooker, włóż półpierścienie cebuli. Ustaw tryb „Fry” na 30 minut i smaż cebulę przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy boczniaki i smażymy pod zamkniętą pokrywką, co jakiś czas należy ją otwierać i mieszać zawartość. Po 10 minutach od rozpoczęcia smażenia potrawę posolić i pieprzyć do smaku.
Opcja z warzywami
350-400 g pieczarek pokroić w plasterki, w kostkę - 3-4 obrane ziemniaki i pół papryki, krążki - bakłażan i cukinia obrane, półksiężyce - cebula i kilka pomidorów posiekać 70-80 g świeżych ziół i kilka ząbków czosnku.
W niewielkiej ilości oleju roślinnego usmażyć grzyby na patelni. Wlej trochę oleju do rondla multicooker, ułóż ziemniaki, na wierzchu - smażone pieczarki, czosnek i cebula. Następnie ułóż krążki z cukinii i bakłażana, posól i popieprz. Następnie ułóż paprykę i plasterki pomidora, dodatkowo dopraw solą i pieprzem do smaku. Świeże warzywa uzupełnią układanie, trzeba też dodać sporo wody.

Ustaw program gaszenia na 1 godzinę.