Smażone grzyby duszone w śmietanie na patelni - klasyczny przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z cebulą

Opis

Pieczarki w śmietanie na patelni - jest smaczne, soczyste i apetyczne. Danie może stać się samodzielnym daniem lub można je uzupełnić dodatkiem, np. Ziemniakami gotowanymi lub smażonymi. Danie jest bardzo satysfakcjonujące i tak smaczne, że na pewno będziesz chciał je ugotować więcej niż raz..

Rada! Do gotowania tego dania w domu nadają się wszystkie świeże grzyby, w tym grzyby maślane, boczniaki, borowiki, grzyby, grzyby, kurki, miodowce i inne grzyby leśne. Wskazane jest, aby wstępnie zagotować trochę grzyby w osolonej wodzie, a następnie wykorzystać je do dalszego gotowania według klasycznej receptury krok po kroku. Możesz również użyć mrożonych grzybów. Przed gotowaniem są rozmrażane, nie trzeba już gotować, można od razu smażyć.

Każda gospodyni może zrobić duszone grzyby w śmietanie na patelni. Musisz przygotować składniki, a następnie postępować zgodnie z naszym sugerowanym przepisem ze zdjęciami krok po kroku. Grzyby będzie można dusić ze smażoną cebulą, aby ich smak przyjemnie zaskoczył zarówno gości, jak i bliskich.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Grzyby leśne 1 kg
• Cebula 2 szt.
• Śmietana 200 g
• Sól kuchenna do smaku
• Zieloni do smaku
• Olej roślinny 2 łyżki. l.

Kroki

1. Upewnij się, że wszystkie składniki, bez których nie możesz gotować grzybów w śmietanie na patelni, znajdują się na powierzchni roboczej. Zgodnie z przepisem fotograficznym krok po kroku, dowolne grzyby, a nawet mieszanka różnych.

   

2. Pierwszym krokiem w gotowaniu w domu jest czyszczenie, mycie, suszenie i krojenie grzybów.. Nie rób zbyt małych kawałków, ponieważ podczas smażenia nieco się zmniejszą..

   

3. 
   
   
   

   Następnie składniki przesyła się na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju roślinnego..

   

4. Możesz natychmiast posolić. To jeszcze lepiej, bo grzyby długo wchłaniają sól. Grzyby dadzą sok. Smaż składniki, aż cały płyn się zagotuje, a główne składniki potrawy zarumienią.

   

5. W tym czasie zajmij się cebulą. Uwalnia się od łusek, myje, suszy, a następnie kroi.

   

6. Po usmażeniu grzybów można rozsmarować cebulę. Wymieszaj składniki, aż będą gładkie i kontynuuj smażenie..

   

7. Musisz poczekać na moment, kiedy płyn całkowicie wyparuje z grzybów.. Będzie to sygnał, że czas rozprowadzić śmietanę..

   

8. Wymieszaj składniki, aby równomiernie rozprowadzić. Trzymaj naczynie w ogniu, aż śmietana się zagotuje.. Jeśli ta ostatnia jest bardzo płynna, możesz dłużej trzymać jedzenie na kuchence, aby odparować wilgoć.

   

9. Teraz grzyby w śmietanie na patelni są całkowicie gotowe. Jak widać, nie jest trudno gotować według przepisu krok po kroku ze zdjęciem, dzięki czemu można bezpiecznie rozpocząć gotowanie w domu.

   

10. Pozostaje tylko podać jedzenie na stole, uzupełniając je ulubionym dodatkiem, na przykład smażonymi ziemniakami. Smacznego!