Dżem morelowo-cynamonowy

Dziś chyba wszystkim opowiem o tym dobrze znanym dżem morelowy. Pomyślałeś, co o nim powiedzieć. Chodzi o to, że nie jest całkiem zwyczajny, bo gotuje się go z dodatkiem jednego niestandardowego składnika, a mianowicie cynamonu. Dzięki niej dżem morelowy z cynamonem nabiera zupełnie niecodziennego wyglądu i niepowtarzalnego smaku. W piwnicy każdego kucharza koniecznie musi znaleźć się doskonały słodki przysmak. Uwierz mi, twoje gospodarstwo domowe zje je z wielkim apetytem w mroźną zimę, a goście mogą spokojnie zaprezentować ten słodki preparat jako przysmak.
Oprócz tego radzę też dodać ten dżem morelowy do lodów. Uwierz mi, jego smak znacznie się zmieni. Ten dżem jest mało przydatny do nadzienia, ponieważ jest dość płynny, chociaż będzie odpowiedni do robienia wiedeńskich ciastek..
Chcę powiedzieć więcej o zasadzie gotowania tego dżemu. W przeciwieństwie do innych widżetów dżemu, można go gotować tylko przez piętnaście minut, a następnie natychmiast rozłożyć do słoików. Nasi przodkowie zawsze gotowali dżemy przez długi czas, pamiętam, że moja babcia gotowała nawet kilka dżemów przez kilka dni: gotowała dżem przez jeden dzień, pozwalała mu parzyć przez jeden dzień, a potem ponownie gotowała. Dlatego jeśli nie chcesz tracić czasu na gotowanie, ten przepis będzie dla Ciebie darem niebios..

Składniki:
- kilogram dojrzałych i słodkich moreli,
- kilogram cukru,
- cynamon do smaku.



Umyj morele. Wyjmij z każdego dołu i umieść w pojemniku.



Dodaj cukier do moreli.



Następnie dodaj cynamon.



Ugotuj dżem jak wyżej (15 minut, następnie włóż do słoików. Możesz zrobić aromatyczny) dżem morelowy.