Dżem morelowy z pestkami moreli - doskonały przepis
Dżem morelowy z pestkami moreli przygotowanie jest dość proste. Wystarczy poświęcić trochę więcej czasu niż przygotowanie zwykłych zimowych przysmaków. Nazywa się to także „Carskim”. A ta nazwa jest całkiem uzasadniona, ponieważ jej smak jest naprawdę wyjątkowy!
Przepis na dżem pestkowy morelowy.
„Carskie”.
Składniki:
- morele - 1 kg
- kości moreli - 1 kg
- kwas cytrynowy -? łyżeczka
Przygotowanie:
1. Wolne owoce z nasion.
2. Warstwę połówek przykryć cukrem, ponownie włożyć owoce, posypać cukrem pudrem. Więc rób to, dopóki nie skończą się produkty..
3. Odstawić na długi czas, delikatnie zamieszać, nastawić na małym ogniu, gotować, gotować na wolnym ogniu z ciągłym mieszaniem. Pełne ugotowanie zajmuje zwykle około 40 minut..
4. Pięć minut przed zakończeniem dodaj pestki i kwas cytrynowy.
5. Gotowy przysmak zapakuj do szklanego pojemnika. Królewski dżem morelowy gotowy!
Przygotuj to samo dżem morelowy z pestkami moreli, migdałów i pomarańczy. Zaskoczy Cię oryginalnym połączeniem smakowym.. "Pięć minut".
Uwolnij owoce z pestek, wyjmij jąderka, wepchnij je na ich miejsce. Następnie - przygotuj syrop: rozpuść cukier granulowany w niewielkiej ilości wody. Umieść tam główny składnik, gotuj przez pięć minut, ostudź, ponownie zagotuj, ostudź. Gotuj w ten sam sposób, aż kawałek będzie gotowy..
Jak ci się podoba pyszny dżem morelowy z migdałami?
Dżem morelowy z pestkami moreli.
Ostrożnie uwolnij duże, sprężyste owoce z twardych wnętrzności, w ich miejsce włóż jąderka, zagotuj z niewielką ilością wody. Po rozpuszczeniu cukru wlej płyn na owoce. Odcedź ostudzony syrop, ponownie zagotuj, powtórz kilka razy. Im więcej takich nadzień zrobisz, tym smaczniejszy będzie dżem. Jeśli owoc nie smakuje dobrze, zamiast tego weź migdały lub orzechy włoskie..
A oto kolejna opcja przygotowania pysznego półfabrykatu:
Składniki:
- cukier - 3 kilogramy
- morela - 5 kg
Kroki gotowania:
1. Umyj owoce, mocno wypchnij ołówkiem do środka. Wyciągnij z nich orzechy, obierz je. Aby zachować integralność rdzeni, użyj imadła ślusarskiego.
2. Owoce przekłuć igłą lub drewnianą wykałaczką, włożyć do niego orzech, włożyć do miski.
3. Przygotuj syrop. Do nalewania używaj na gorąco, ostudź.
4. Gotuj varenitsę przez 5 minut po ugotowaniu na małym ogniu, usuń hałas. Zrób to bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić owoców..
5. Aby sprawdzić, czy jest gotowe, upuść trochę mieszanki na spodek. Jeśli się nie rozprzestrzenił, danie można uznać za gotowe! Jak widać, istnieje wiele możliwości przygotowania dżemu z jąderkami. Jeśli smak pestek moreli okazał się gorzki, nie należy ich używać do gotowania. Zamiast tego możesz wziąć orzechy włoskie lub migdały. To godna alternatywa! Dżem ten przypadnie do gustu zwłaszcza młodym smakoszy, choć pokochają go również starsi!