Dżem cytrynowy

Dżem to niewątpliwie niesamowicie smaczny i zdrowy przysmak. Pod koniec lata wszyscy przygotowujemy te witaminowe słoiki na zimę, z pysznym przysmakiem z różnych owoców i jagód. Aby w mroźne zimowe wieczory, smakując ten przysmak przy kęsie herbaty, pamiętajcie o tych ciepłych letnich dniach, które zostały po sobie. Są różne półfabrykaty, ale bardziej szanuję świeże przetwory. Przekręcając owoce i jagody w maszynce do mięsa i mieszając je z cukrem, wszystkie witaminy i dobroczynne właściwości owoców natury pozostają na swoim miejscu, a smak pozostaje niezmieniony w porównaniu z konserwacją, którą musimy ugotować. Dziś porozmawiamy o dżemie z cytryn, które są tak niezastąpione w mroźnej zimie i pomimo tego, że trochę ugotowałem dżem, nadal pozostają przydatne witaminy.
Nawiasem mówiąc, konfitura cytrynowa, przepis, na który proponuję, jest łatwa do przechowywania i wykorzystania w dowolnym celu, dodać do wypieków, herbaty lub po prostu zjeść łyżką. W naszej rodzinie ten przysmak idzie z hukiem. Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół, spróbuj zrobić ten prosty, ale pyszny przysmak, a będziesz mile zaskoczony. Miłośnikom cytrusów radzimy zapoznać się z przepisem kulinarnym dżem pomarańczowy w kuchence mikrofalowej za 10 minut.

Składniki:
- 2 cytryny,
- 1 szklanka cukru



Po dokładnym umyciu pokrój cytryny.



Umieść je w misce.



Dodaj cukier do owoców.






Umieść pojemnik z cytrynami na umiarkowanym ogniu i gotuj przez 20 minut.






Następnie dżem wkładamy do słoików, które następnie zakręcamy pokrywkami.



Niezwykłe w tym dżemie jest to, że pomimo kwasowości cytryn, dżem okazuje się taki, że można go zjeść nawet łyżką. A jeśli jeszcze nie ugotowałeś dżem jabłkowy z pomarańczami na zimę, radzimy to zrobić.