Domowy dżem jeżynowy jest smaczny i zdrowy. Prosty przepis na zimę.
Ten prosty przepis pokaże Ci, jak samodzielnie zrobić dżem jeżynowy na zimę w domu. Domowy dżem jeżynowy będzie dość gęsty i słodki..
Składniki: jeżyna, cukier
Czas do zakładki: Lato
Na 1 kilogram jagód bierzemy 800 gramów cukru.
Jak zrobić dżem.
Dojrzałe jeżyny są myte i czyszczone. Przenosimy do glinianego garnka, dodajemy tam cukier i przykrywamy pokrywką. Postawiliśmy naczynie w jakimś chłodnym miejscu.
Następnego dnia podpalamy jagody i gotujemy intensywnie przez 20 minut. Wlewamy to do banki jeszcze ciepły. Foka.
Domowy dżem od jeżyna okazuje się bardzo smaczny i zdrowy. Można nimi dekorować ciasta oraz wypełniać ciasta i bułki. A jeśli podasz go zimą na herbatę, nie będziesz musiał dosładzać go cukrem..