Dżem jabłkowy z pęcherzycą

Kiedyś moja sąsiadka zaprosiła mnie na swoją stronę i pokazała mi niesamowitą roślinę pęcherzyca. Rosło w całej witrynie. Więc zasadziła go i nie sądziła, że ​​zbiory będą duże. Sąsiad postanowił się ze mną podzielić, ale nie wiedziałem, co z nim zrobić i nie wiedziałem, że jest ogólnie jadalny. Ale okazuje się marynowana pęcherzyca tak pyszne!
Margarita Ivanovna (moja sąsiadka) poradziła mi zrobić dżem jabłkowy i pęcherzycowy. To jego przepis ze zdjęciem, które Ci oferuję.
Teraz mój ogród jest ozdobiony nie tylko piękną rośliną, ale także piękną jagodą zwaną pęcherzycą. Widziałem nawet, że niektórzy sprzedawcy na rynku sprzedają Physalis. Skorzystaj z tej chwili i kup jagody Physalis na tak wspaniały dżem! Wynik zawsze uszczęśliwia mnie i moją rodzinę. W końcu mamy dużo słodkich zębów.



Wymagane produkty:
- 200 gramów pęcherzyca-
- 500 gramów jabłek-
- 500 gramów cukru pudru-
- 250 gramów wody.



Jabłka obrać i pokroić w małe plasterki. Do jabłek dodaję obraną pęcherzycę. Jest łatwy do czyszczenia, tylko trzymają się za nim ręce. Później dobrze je myję. Otwórz pudełka Physalis, a zobaczysz w środku piękną jagodę.



Sama konsystencja pęcherzyca jest bardzo galaretowata, więc wnętrze skorupy jest trochę lepkie. Przygotowane owoce i jagody pokrywam cukrem pudrem.



Zostawiam je do zaparzenia na co najmniej 5-6 godzin. Następnie wlewam wodę i wrzucam do ognia, żeby gotować.



Ograniczam ogień do minimum i zaczynam gotować dżem. Physalis może pękać podczas gotowania, aw środku będzie dużo nasion. Ponadto po rozbiciu jagód pęcherzyca galaretowata podstawa tych jagód dostanie się do dżemu, a dżem stanie się marmoladą.



Całkowity czas gotowania dżemu jabłkowego z pęcherzycą trwa 45 minut. Następnie wkładam go na gorąco do słoików i od razu zakręcam pokrywki.



Gotowy dżem jest nie tylko smaczny, ale także bardzo piękny!

Smacznego!