Dżem wiśniowo-orzechowy

Jeśli lubisz gotować niestandardowe i niezwykłe potrawy, możesz bezpiecznie zanotować przepis na zrobienie pysznego dżemu z wiśni i orzechów włoskich.
Pamiętam, że jako dziecko moja mama zawsze zwijała go na zimę. A kto nas odwiedził i spróbował tego cudownego dżemu, zapytał o jego przepis. Prawdopodobnie wszystko wynika z tego, że jakoś nikt tak naprawdę nie pomyślał o połączeniu orzechów włoskich z wiśniami.
Ciekawą rzeczą w tym dżemie jest to, że orzech należy włożyć do wiśni. To prawda, że ​​podczas gotowania dżemu wypadło dużo orzechów. Ale powodem było to, że konieczne było usunięcie pestki z wiśni za pomocą specjalnego urządzenia do wyciągania nasion z jagód. Tak więc wiśnia pozostanie prawie całkowicie nienaruszona i nienaruszona. A podczas gotowania orzechy z niego nie wypadną.

Dżem wiśniowy z orzechami - przepis ze zdjęciem.

Tak więc, aby zrobić dżem, potrzebujesz:

- 0,5 kilograma wiśni,
- 1 szklanka cukru,
- 150 gramów orzechów włoskich,
- 0,5 szklanki wody.



Przede wszystkim wlej wodę do głębokiej miski lub aluminiowej patelni.



Następnie myjemy wiśnie, usuwamy z nich nasiona.



Dodaj kawałek orzecha do każdej jagody.



Nadziewane jagody przełożyć do miski.



Następnie napełnij wszystko cukrem i podpal.
Gdy wiśnie się zagotują, zmniejsz ogień i gotuj dżem przez 40 minut.
Ostudzić trochę gotowy dżem. Aby zrobić to szybciej, musisz włożyć miskę lub rondel z dżemem do zimnej wody..
Następnie włożyć konfiturę wiśniowo-orzechową do słoików i mocno zwinąć pokrywki.




Ten dżem w połączeniu ze szklanką domowego mleka smakuje niesamowicie..




Pamiętaj też, aby przygotować się na zimę dżem jabłkowy z pomarańczą.