Dżem morelowy z orzechami włoskimi i mandarynkami - przepis ze zdjęciami krok po kroku
Opis
Dżem morelowy z orzechami włoskimi bardzo łatwo gotować w domu i okazuje się bardzo smaczny. Realizacja takiego przepisu nie zajmie dużo czasu..
Dżem morelowy z orzechami włoskimi szczególnie zachwyci tych, którzy zimą lubią słodycze, ponieważ w każdej chwili na herbatę można zawsze otworzyć słoik tego wspaniałego deseru i cieszyć się jego niezwykłym smakiem. Dżem ten można wykorzystać do dowolnego wypieku, jak do nadzienia, lub po prostu można go zjeść z naleśnikami. A co najważniejsze, domowy dżem morelowy z orzechami włoskimi jest bardzo zdrowy, ponieważ powstaje wyłącznie z naturalnych produktów..
Nawiasem mówiąc, oprócz orzechów włoskich do tego dżemu dodajemy również mandarynkę, a więc do tego aby twój dżem pachniał pysznie, wybierz najbardziej pachnące mandarynki.
Składniki
- Morele 2,5 kg
- Cukier 400-500 g
- Mandarynki 2 szt.
- Orzech 80-90 g
Kroki
Na początek weź już umyte morele, usuń z nich nasiona, a następnie pokrój je na małe plasterki.
Kupując mandarynki, należy zwrócić uwagę na ich skórę, im cieńsza, tym lepiej. Jeśli chcesz, aby mandarynki poczuły się w twoim dżemie, pokrój na duże kawałki za pomocą blendera.
Bierzemy już posiekane mandarynki i wlewamy je do moreli, dodajemy cukier i podpalamy. Gotuj bez wychodzenia z pieca, ponieważ musisz często mieszać. Czas gotowania czterdzieści minut.
-
Z orzechami robimy to samo, co mandarynki, mielimy je w blenderze (duży lub mały, to zależy od Ciebie). Dodać orzechy po ugotowaniu dżemu.
Gotowy dżem morelowy z orzechami wlać do już wysterylizowanych słoików, a następnie ponownie wysterylizować, ale tym razem razem z dżemem. Wysyłamy do przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu.