Dżem galaretkowy z jabłek i orzechów włoskich z cytryną czyli jak zrobić dżem po bułgarsku - niezwykły i najsmaczniejszy.

Dżem galaretowaty jabłkowy z cytryną i orzechami włoskimi to trochę niecodzienne połączenie. Ale jeśli raz zdecydujesz się zrobić to raz, wszyscy Twoi bliscy na pewno to polubią i od tej pory ten przysmak będzie przez Ciebie wielokrotnie przygotowywany. Ponadto ten przepis sprawia, że ​​przygotowanie dżemu w domu jest łatwe, przyjemne i smaczne..

Składniki: Orzech włoski, cytrynowy, kwas cytrynowy, cukier, jabłka

Jak zrobić niezwykły dżem galaretkowy na zimę.

Przygotowanie rozpoczynamy od spożycia 2 cytryn, 1 kg jabłek, kilku orzechów, 750 g cukru i kwasu cytrynowego - tylko 1 łyżeczka.

Tniemy:

- plasterki cytryny bez pestek i skórką;

- jabłka - w zależności od wielkości. Średni, na przykład części o 8.

Całość pokroić włożyć do rondla i zalać wodą. Musi ukryć owoc. Gotuj, mieszaj, poczekaj, aż wszystko zmięknie.

Powstałą mieszaninę przetrzyj na gorąco przez grubą gazę lub sito i dodaj przygotowany wcześniej cukier.

Gotujemy go tak, aby po ostygnięciu zamienił się w galaretkę. Sprawdzamy jak zawsze: jeśli upuścisz, powiedzmy, na talerz, to kropla się nie rozprzestrzeni.

Nasz niezwykły, smaczny i piękny dżem galaretkowy jest już prawie gotowy. Dodaj cytrynę i orzechy. Gotować, pozostaje czekać trzy minuty, nie więcej. Dżem się skończył. Pozostaje zapakować go w słoiki, zamknąć pokrywkami, pergaminem lub celofanem.

Dżem z galaretki jabłkowej jest doskonale przechowywany w mieszkaniu, ale jeśli masz taką możliwość, trzymaj go na zimno. Teraz, wiedząc, jak zrobić niezwykły bułgarski dżem z orzechami i jabłkami, możesz z łatwością zadowolić bliskich słodyczami i zaskoczyć swoich gości.