Pięciominutowy dżem truskawkowy. Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Cześć drodzy przyjaciele! Dzisiaj będziemy gotować z tobą dżem truskawkowy 5 minut. Ten dżem jest dobry, ponieważ nie wymaga od ciebie dużo czasu.. 

Do gotowania Dżem truskawkowy Będziemy potrzebować:

• Truskawki (bez ogonów)
• Cukier
• Czyste, suche puszki
• Pokrywy słoików
• Seamer
• Basen
• Drewniana szpatułka

Dżem truskawkowy pięć minut - przepis

Bierzemy cukier na bazie 1 kg jagód - 700 gramów cukru.

Na tym zdjęciu - 2 kg jagód + 1,4 kg cukru. Posyp truskawki cukrem i delikatnie wymieszaj drewnianą łopatką.

Odstawiamy na kilka godzin, aby jagoda uruchomiła sok. Kiedy jagoda uruchomi sok, kładziemy go na najmniejszym ogniu i doprowadzamy do wrzenia.

Nie zapomnij okresowo, bardzo delikatnie, lekko wymieszać drewnianą szpatułką. Kiedy dżem zacznie się aktywnie gotować, usuń z niego piankę.

Po usunięciu piany wykrywamy 5 minut. Dżem jest gotowy! Wlej gorący dżem chochlą do czystych, suchych słoików.

Banki z Dżem truskawkowy pokrywa z metalowymi pokrywkami do konserwacji.

Zwiń mocno pokrywki za pomocą maszyny do zszywania. Nasz pięciominutowy dżem truskawkowy jest gotowy. Aby ostygnąć, puszki należy odwrócić do góry nogami, to znaczy założyć pokrywki. Kiedy puszki wystygną, przechowujemy je w magazynie. Smacznego! Możesz także gotować i Dżem truskawkowy. 

Dżem truskawkowy pięć minut. Zdjęcie