Dżem z niedojrzałych winogron

Dżem z niedojrzałych winogron - słyszałeś o tym? Być może zastanawiasz się, jak zrobić dżem z niedojrzałych owoców? Prawdę mówiąc, miałem takie samo zaskoczenie, kiedy trafiłem na ten przepis. Jednak nadal postanowiłem to wypróbować. Dżem okazał się bardzo smaczny i mimo że winogrona nie były jeszcze w pełni dojrzałe, nie wpłynęło to na smak. Powiedziałbym wręcz przeciwnie, smak okazał się z lekką nutą kwaskowatości, którą może złapać tylko prawdziwy smakosz kulinarnych potraw..
W tym przepisie nie ma żadnych sztuczek i subtelności. Dlatego uważam, że każdy może opanować ten przepis. Odmiana winogron wpływa na smak gotowego dania, dlatego wybierz to, które najbardziej Ci się podoba. W moim wiejskim domu rośnie wiele odmian winogron, począwszy od rodzynek, a skończywszy na zwykłym winie, z którego zrobię ten dżem. Cóż, z winogron na wino okazuje się bardzo smaczny..
Zobacz też dżem winogronowy z cytryną na zimę.

Dżem z niedojrzałych winogron - przepis ze zdjęciem.

Tak więc niezbędne składniki do robienia dżemu z niedojrzałych winogron:
- 1-2 gałązki winogron,
- nie pełną szklankę cukru.



Winogrona zerwane z gałązek.



Przełóż na sito i opłucz pod bieżącą zimną wodą.



Następnie wkładamy je do zwykłej miski.



Dodaj cukier do winogron.



Dodaj trochę wody lub poczekaj, aż winogrona się wyciśną.



Włożyć dżem winogronowy do piekarnika, doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając łyżką. Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez 15-20 minut.






Przełóż gotowy dżem do słoika.






Dokręć słoik mocno pokrywką.
Dżem z niedojrzałych winogron jest gotowy!
Może być spożywany bez dodatków lub stosowany jako nadzienie do wypieków..



Radzimy również gotować dżem dyniowy z jabłkami.