Przepis na zdjęcia krok po kroku, jak suszyć liście laurowe w domu na zimę

Opis

Jak suszyć liście laurowe w domu, dziś wyraźnie pokażemy ci za pomocą zdjęcia krok po kroku przedstawionego poniżej przepisu. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie przyprawy, które uwielbiasz używać do przygotowywania niektórych potraw, można przygotować niezależnie. Proces suszenia to raczej cienka sprawa: należy przestrzegać wszystkich warunków temperaturowych, nie dopuszczać do bezpośredniego padania promieni słonecznych na zielenie, chronić liście przed wilgocią i kurzem. Jeśli jednak uda Ci się zapewnić laurowi takie warunki, otrzymasz najbardziej aromatyczną i naturalną przyprawę..

Liść laurowy zawdzięcza swój oszałamiający, niezwykły i dosłownie leczniczy zapach zawartym w nim olejkom eterycznym. Wawrzyn zawiera również cały kompleks witamin i przydatne pierwiastki śladowe, takie jak żelazo, mangan i potas. Zioło to działa uspokajająco, pomaga zwalczać bezsenność.. Ponadto laur jest bardzo przydatny nawet w życiu codziennym: świeże liście naprawdę odstraszają ćmy, a nawet karaluchy.. Oczywiście to wszystko to teksty i wszyscy zebraliśmy się tutaj tylko po to, by później cieszyć się pachnącym barszczem i innymi daniami, które ugotujemy z własnego suszonego liścia laurowego. Roślina ta świetnie komponuje się nie tylko z potrawami mięsnymi, ale także dobrze współgra z innymi przyprawami, co otwiera większe możliwości kulinarne. Zacznijmy suszyć liście laurowe na zimę w domu.

Składniki

• Liść laurowy do smaku

Kroki

1. Aby wysuszyć liście laurowe, pierwszym krokiem jest ich zebranie. Dobrze, jeśli sam wyhodujesz tę roślinę, w przeciwnym razie jeszcze jej nie znaleziono. Wybierając liście, zwróć uwagę na jednolitość ich koloru i integralność powierzchni.. Zebrane liście już w domu należy delikatnie spłukać z brudu i kurzu, a następnie rozłożyć na ręczniku kuchennym i pozostawić do całkowitego wyschnięcia.

   
   
   
   

   

2. Co więcej, wszystko jest proste, do suszenia użyjemy metody naturalnej: nawet jeśli trwa to dłużej, nadal lepiej jest suszyć w ten sposób zielenie. Istnieje również sposób na suszenie liści laurowych w suszarce elektrycznej. Jednak nie jest faktem, że każdy ma takie urządzenie, w dodatku istnieje ryzyko pozbawienia lauru nie tylko jego oryginalnego zapachu, ale także wszystkich jego użytecznych właściwości.. Gałęzie z suszonymi liśćmi laurowymi wieszamy na ręczniku w dowolny dogodny dla Ciebie sposób z tej strony domu, gdzie zwykle nie pada bezpośrednie światło słoneczne. Liść laurowy wysycha przez kilka tygodni, jego gotowość można określić w następujący sposób: jeśli liść łatwo chrupie i pęka podczas składania, można wyjąć gałęzie z suszarki i zamknąć. Na zewnątrz liście będą miały jaśniejszy odcień, jak na zdjęciu.

   

3. Takie półfabrykaty przechowywane są w blaszanych puszkach ze szczelnymi wieczkami, aby cenny zapach nie znikał, można do tego celu wykorzystać również bawełniane woreczki.. Teraz już wiesz, jak prawidłowo wysuszyć liść laurowy w domu, możesz dodać go do barszczu i cieszyć się smakiem.

   

   Smacznego!