Suszone kwiaty nagietka na herbatę na zimę - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania w domu
Opis
Suszone nagietki na herbatę można suszyć nawet w domu i bardzo łatwo. Do suszenia kwiaty nagietka należy zbierać wczesnym rankiem, aż upał dnia wypali większość ich dobroczynnych właściwości. W którym najlepiej zbierać tylko lekko otwarte pąki: stężenie aromatu w takich próbkach będzie znacznie większe.
Pytasz, jak wykorzystać takie wysuszone płatki kwiatów nagietka? Istnieje wiele opcji. Najczęściej taki półfabrykat jest używany jako składnik mieszanki herbaty. Ze względu na swój aromat nagietki są wyjątkową rośliną iw przygotowanym napoju w pełni docenisz ten fakt. Bardzo często jako przyprawa używa się suszonych i mielonych płatków. Co więcej, najczęściej taka przyprawa bierze udział w tworzeniu deserów. Wyobraź sobie, jak będą wyglądać niezwykłe i jasne domowe cukierki truflowe, wlane do pokruszonych suszonych nagietków. Kwiaty te w stanie naturalnym mają bardzo jasny kolor, po wyschnięciu staje się nieco głębszy, ale nie traci swojej jasności.
Przepis na zdjęcia krok po kroku powie Ci o najprostszym i najtańszym sposobie suszenia kwiatów nagietka w domu, a Ty zdecydujesz, jak z nich korzystać w przyszłości. Zacznijmy robić herbatę na zimę z aromatycznymi i pełnymi przydatnych właściwości płatkami nagietka.
Składniki
- Nagietki do smaku
Kroki
Jak stwierdziłem wcześniej, pierwszym krokiem jest zebranie kwiatów i najlepiej zrobić to wczesnym rankiem. Gęsty i delikatny zapach kwiatów będzie Cię nawiedzał w domu przez cały czas suszenia, a nawet później. Pamiętaj o tym, zanim zaczniesz gotować. Zebrane kwiaty wkładamy do durszlaka, delikatnie spłukujemy pod słabym ciśnieniem zimnej wody.
Gdy kwiaty lekko osuszą na durszlaku, połóż je w jednej warstwie na czystej i suchej bawełnianej szmatce, jak pokazano na zdjęciu. Przez następną godzinę wysychają same z wilgoci w temperaturze pokojowej.
Następnym krokiem będzie oddzielenie płatków od kwiatostanów, zielone podstawy można po prostu złożyć na oddzielną głęboką płytkę.
-
Przykryj dość dużą deskę kawałkiem papieru pergaminowego. Na przygotowanej suszarce rozprowadzamy jasne płatki niezbyt gęstą warstwą. Domową drewnianą suszarkę wystawiamy w najciemniejszym kącie, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Codziennie lekko mieszaj płatki, aby suszenie przebiegało równomiernie.
Gdy płatki są już wystarczająco suche, najlepiej włożyć je do puszki lub bawełnianej torby. Możesz już zrobić pyszną herbatę z takich nagietków. Konieczne jest trzymanie wysuszonego przedmiotu obrabianego w hermetycznym środowisku, aby zatrzymać zapach.
Suszone nagietki na herbatę na zimę są gotowe!
Smacznego!