Suszona borówka to przydatny preparat borówki brusznicy na zimę bez cukru.

Suszone jagody borówki - co jest łatwiejsze do zbioru na zimę niż suszone jagody? Suszenie jagód jest najprostszym i najłatwiejszym do zbioru na zimę. W borówce brusznicy wszystko jest lecznicze - zarówno liście, jak i jagody. Co więcej, liście mają jeszcze więcej właściwości leczniczych niż jagody. Dlatego do suszenia należy zbierać jagody wraz z liśćmi..

Składniki: borówka brusznica

Możesz zrobić wywar lub herbatę z suszonych jagód lub liści w domu, co złagodzi ból w przypadku bólu stawów, zapalenia pęcherza. Ponadto wywar z suszonej borówki brusznicy pomaga w mieleniu kamieni w przypadku kamicy żółciowej, obniża ciśnienie krwi i obniża poziom cukru we krwi.

Jak suszyć borówki na zimę - opowiem ci szczegółowo.

Sortujemy borówki, myjemy je i trochę suszymy.

Suszone świeże jagody rozprowadzamy cienko na prześcieradle i suszymy w ciepłym rosyjskim piecu, lekko nagrzanym piekarniku lub na elektrycznej suszarce. Suszenie jagód najlepiej wykonać w kilku przejściach..

Suszone borówki dobrze trzymają się w szklanych słoikach lub zamkniętych naczyniach glinianych. I możesz to inaczej przechowywać: posiekaj suszone jagody w młynku, włóż do słoików i zamknij szczelnymi pokrywkami. Proszek z borówki brusznicy ma długi okres trwałości (ponad pięć lat).

Jeśli taki suchy proszek doda się do wyrobów cukierniczych, soków, kompotów, napojów owocowych i sosów, to gotowe produkty będą miały smak i zapach świeżej borówki. Przygotowanie zdrowego napoju z mielonych suszonych borówek zimą jest proste i szybkie: zalać łyżeczką proszku wrzącą wodą i zamieszać. Aby wzmocnić właściwości lecznicze, można również pić z miodem. Jak widać suszona borówka brusznica to bardzo prosty i przydatny preparat na zimę..