Pikantna sałatka z wołowiną i papryką - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania z gotowanym mięsem, marynowaną cebulą i majonezem

Opis

Sałatka z wołowiną i papryką To pikantna i apetyczna przystawka znana w wielu kuchniach świata. Jest tajski, praski, kaukaski, meksykański przepis na jedzenie, chociaż esencja i składniki nie są inne. Takie danie to świetna opcja, aby mile zaskoczyć gości oryginalną i nietuzinkową przekąską, która jest dość prosta w przygotowaniu zgodnie z prostymi instrukcjami ze zdjęciami krok po kroku.

Rada! Rosół, który pozostaje po ugotowaniu wołowiny, nie wymaga nalewania. Może być stosowany do przyrządzania innych potraw, takich jak zupa czy barszcz. Opcjonalnie można gotować mięso z cebulą, marchewką i przyprawami, aby uzyskać bogatszy smak zarówno wołowiny, jak i bulionu.

A więc przejdźmy do przygotowania sałatki z wołowiną i papryką. Aby to zrobić, sugerujemy wykonanie wizualnego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Danie jest łatwe w przygotowaniu, a jego smak na pewno przypadnie Ci do gustu.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Wołowina 200 g
• Cebula 1 szt.
• Marchew 1 szt.
• Słodka papryka 1 szt.
• Majonez do smaku
• Ocet jabłkowy 1 łyżka l.
• Cukier granulowany 1 łyżka. l.
• Twardy ser, 50 g
• Zielona cebula 2-3 pióra
• Olej roślinny do smażenia
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

1. Przygotowanie sałatki zgodnie z przepisem ze zdjęcia rozpoczniemy od przygotowania wymaganych składników. Najpierw musisz obrać, umyć i wysuszyć cebulę. Następnie kroi się go na ćwiartki krążków i przesyła do miski, do której dodaje się cukier i ocet jabłkowy. Wymieszaj składniki i pozostaw do marynowania na około piętnaście minut.

   

2. 
   
   
   

   W tym czasie obierz, umyj i wysusz marchewki. Następnie należy go zetrzeć na grubej tarce i przesłać na patelnię z rozgrzanym olejem roślinnym. Smażyć składnik na złoty kolor.

   

3. Czerwoną paprykę należy umyć, wysuszyć, uwolnić od nasion i łodyg, a następnie pokroić w paski.

   

4. Wołowinę należy gotować do miękkości w osolonej wodzie, ostudzić, a następnie rozłożyć na cienkie włókna.

   

5. Umieść marynowaną cebulę, smażoną marchewkę i posiekaną paprykę we wspólnej misce. Dodaj gotowaną wołowinę, a następnie sól i pieprz do smaku.

   

6. Pozostaje wypełnić sałatkę majonezem, wymieszać i wysłać do lodówki w celu zaparzenia.

   

7. Następnie posyp pikantną sałatkę wołowiną i papryką, wykonaną według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, tartym serem i udekoruj posiekaną zieloną cebulą. Możesz służyć i smakować. Smacznego!