Pyszna sałatka gruzińska z wołowiną i fasolą w puszkach - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania z pomidorami i papryką

Opis

Sałatka Wołowo-Fasolowa To pyszne i ciekawe danie, które możesz wykorzystać do dekoracji świątecznego stołu. Jedzenie należy do kuchni gruzińskiej. Została wynaleziona w Tbilisi, dlatego często nazywana jest sałatką Tbilisi. Jest smaczne, soczyste i aromatyczne. Dla wygody przygotowania zalecamy trzymanie się przepisu krok po kroku ze zdjęciami wizualnymi.

Rada! W klasycznej wersji sałatki męskiej używa się gotowanego mięsa. Ale jeśli chcesz, kawałki wołowiny można dodatkowo smażyć, aby smak był bogatszy..

Zróbmy więc sałatkę z wołowiną i fasolą. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z wizualną recepturą, która jest ilustrowana zdjęciami krok po kroku. Jedzenie może być podawane na ciepło lub na zimno. Sałatka męska będzie równie smaczna i apetyczna.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Wołowina 500-600 g
• Słodka papryka 1 szt.
• Pomidory 2 szt.
• Cebula czerwona 1 szt.
• Fasola w puszkach - 1 puszka
• Cytryna do smaku
• Pietruszka do smaku
• Sól kuchenna do smaku

Kroki

1. Przygotowywanie sałatki z wołowiną i fasolą zacznijmy według przepisu fotograficznego krok po kroku od przygotowania mięsa. Wołowina musi być gotowana (w celu zachowania soku w produkcie) i osolona. Gotowanie trwa około godziny. Następnie wyjmij potrawę i połóż na talerzu. Ostudź mięso, a następnie pokrój na małe kawałki.

   

2. 
   
   
   

   Pomidory należy myć pod bieżącą wodą i suszyć. Foki pozostałe po szypułce należy wyciąć z warzyw. Następnie pomidory kroi się w drobną kostkę.

   

3. Paprykę należy umyć, wysuszyć, a następnie usunąć z nasion i łodyg. Następnie pokrój warzywo na małe kostki..

   

4. Wyślij wszystkie składniki do miski sałatkowej. Następnie otwórz słoik z fasolą w puszkach, spuść płyn do osobnej miski, będziesz go później potrzebować. Następnie włóż zawartość słoika do salaterki wraz z resztą składników..

   

5. Następnie pietruszkę umyj i osusz. Pokrój go na małe i wyślij do innych składników..

   

6. Czerwoną cebulę należy obrać, umyć i wysuszyć. Pokrój warzywa w cienkie półpierścienie.

   

7. Następnie wszystkie składniki należy wymieszać, aż będą gładkie.. Dodaj trochę płynu pozostałego z fasoli do salaterki. Następnie dodaj olej roślinny i sok z cytryny i wymieszaj. To wszystko, gotowa jest apetyczna sałatka z wołowiną i fasolą, przygotowana według prostego przepisu fotograficznego. Możesz służyć i smakować. Smacznego!