Pyszna ciepła sałatka ze smażoną wołowiną i świeżymi warzywami bez majonezu - przepis ze zdjęciem, jak gotować z sosem sojowym, mięsem i funchozą
Opis
Sałatka Z Wołowiną i Warzywami To pyszne domowe danie. Przygotowują prosty posiłek w zwykłe dni powszednie na obiad lub kolację, na urodziny i inne święta. Produkty wchodzące w skład kompozycji łatwo znaleźć w supermarketach, sklepach i innych miejscach. Każda gospodyni poradzi sobie z przygotowaniem tego przysmaku. Gotowanie nie zajmie dużo czasu i wysiłku, a wynik nie potrwa długo. Dlatego nie odmawiaj przyjemności, zrób danie w domu i zachwycaj siebie i swoich bliskich. Jest wiele przepisów i metod gotowania, ale powiemy Ci i pokażemy, jak zrobić najlepszą ciepłą sałatkę.
Głównym składnikiem przysmaku jest pieczeń wołowa. W tym przepisie używamy marmuru. To pyszne mięso doskonale uzupełni danie. Jeśli nie znajdziesz takiego mięsa, użyj dowolnej delikatnej części produktu. Najważniejsze to zwrócić uwagę na kolor, zapach i jędrność. Jeśli chcesz smakołyk dobrej jakości, kupuj tylko w zaufanych miejscach i od sprawdzonych dostawców.
Równie ważnym składnikiem jest funchoza, japoński makaron ryżowy, który wyróżnia się wyglądem i przyjemnym delikatnym smakiem.. Nie odmawiaj sobie i kup ten konkretny makaron. W połączeniu ze wszystkimi produktami polizasz palce..
Świeże warzywa takie jak marchewka i ogórek dodają odrobiny świeżości i letniego nastroju. A jako przyprawę dodaj ząbek czosnku i kilka piór zielonej cebuli.
Sałatka jest przygotowywana bez majonezu, więc sos sojowy jest używany jako dressing.
Jak w domu zrobić pyszną ciepłą sałatkę z mięsem i warzywami? Na naszej stronie można znaleźć przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Funchoza 0,5 opakowania
- Wołowina marmurkowa - 250 g
- Ogórki 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- Czosnek 1 ząbek
- Sos sojowy 20 ml
- Cebula zielona 2 pióra
- Ziarna sezamu 1 łyżeczka.
- Olej roślinny 1 łyżka.
- Mielona czerwona papryka do smaku
Kroki
Najpierw przygotuj wszystkie składniki, których potrzebujesz, aby zrobić niezapomnianą sałatkę. Weź funchose i włóż do rondla, zalej wrzątkiem i odczekaj 15-20 minut. W tym czasie makaron się zużyje i powiększy się. Następnie spuść wodę i wyrzuć ją na durszlak lub sito..
Następnie dobrze opłucz wołowinę i pokrój w cienkie paski, jak pokazano na zdjęciu. Włożyć do osobnej miski i polać sosem sojowym. Pozostaw do marynowania na 15 minut.
W międzyczasie obierz marchewki i opłucz je razem z ogórkami pod bieżącą zimną wodą. Następnie pokrój ogórek w cienkie plasterki i posiekaj marchewki tarką. Czosnek pokroić w ząbki i obrać. Następnie przeciągnij 1 ząbek przez prasę lub pokrój ostrym nożem kuchennym. Wyślij czosnek do swojego dania.
-
Gdy mięso będzie dobrze marynowane, weź patelnię i wlej do niej trochę oleju roślinnego. Umieść na kuchence i podgrzej do żądanej temperatury. Smażyć wołowinę ze wszystkich stron, aż zmieni kolor. Szacowany czas smażenia - 7-10 minut.
Dodaj ostrą czerwoną paprykę do smaku. Dobrze wymieszać.
Następnie przystąp do przygotowania potrawy. Weź ładny talerz z porcjami i ułóż makaron na dnie. Następnie włóż mięso i warzywa. Doprawić sosem sojowym, posypać białym sezamem. Umyj zieloną cebulę, wysusz ją, pokrój na małe kawałki i wyślij na smakołyk. Dopraw solą do smaku. A więc pyszna sałatka ze smażoną wołowiną i świeżymi warzywami bez majonezu jest gotowa w domu! Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku był dla Ciebie przydatny. Smacznego!