Witamina i pyszna pikantna sałatka z buraków i marchwi - prosty i dietetyczny przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować ze świeżych warzyw z czosnkiem

Opis

Sałatka z buraków i marchwi To pikantne, pożywne i interesujące jedzenie, które wielu nazywa koreańskim. Być może powodem jest ostry sos octowy i obecność czosnku. W rzeczywistości danie można przypisać kuchni gruzińskiej. W składzie sałatki fitness oprócz dwóch głównych składników nie ma innych warzyw. Ale są przyprawy i dodatki, które poprawiają smak potrawy i czynią ją bardziej pikantną..

Czerwona i czarna mielona papryka, mielona kolendra, curry dobrze komponują się ze świeżą marchewką i burakami.. W razie potrzeby tę różnorodność przypraw można uzupełnić innymi przyprawami.. W rezultacie pyszna i bogata w witaminy sałatka warzywna z tartymi surowymi warzywami nabierze bardziej pikantnego smaku..

Zawartość kalorii w sałatce z buraków i marchwi wynosi 87,3 kilokalorii na 100 gramów. To niskokaloryczna sałatka dietetyczna, która jest również sałatką oczyszczającą. Działa jak „szczotka”, oczyszczając organizm z toksyn i toksyn. W efekcie przy regularnym spożywaniu przekąsek można zauważyć pozytywne zmiany w stanie zdrowia..

Walory zdrowotne tak pysznej sałatki są spore, dlatego warto przynajmniej raz przygotować danie, aby upewnić się o jego ciekawym smaku. Dla Twojej wygody przygotowano wizualną recepturę, którą zilustrowano zdjęciami krok po kroku. To sprawia, że ​​gotowanie jest łatwiejsze dla każdego..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Marchew 2 szt.
• Burak 1 szt.
• Czosnek 3 ząbki
• Sól kuchenna do smaku
• Cukier granulowany do smaku
• Mielona kolendra 0,5 łyżeczki.
• Mielona czerwona papryka 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny 4 łyżki. l.
• Ocet jabłkowy 1 łyżeczka.
• Curry do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

1. Gotowanie zgodnie z wizualną fotorecypą rozpoczniemy od przygotowania marchwi. Aby to zrobić, warzywo należy obrać, umyć i wysuszyć. Następnie zetrzyj na koreańskiej tarce do marchwi (jeśli jest dostępna) lub na zwykle grubej.

   
   
   
   

   

2. Następnie obierz, umyj i osusz buraki. Należy również zetrzeć..

   

3. Teraz przygotujmy wymagane przyprawy i przyprawy. Najpierw zdejmij czosnek, umyj i wysusz. Przełóż ząbki czosnku przez praskę lub drobno posiekaj ostrym nożem. Na półmisku dodaj trochę curry, czerwony i czarny pieprz, sól i cukier..

   

4. Następnie wyślij patelnię z odrobiną oleju roślinnego do ognia.. Poczekaj, aż całkowicie się nagrzeje. Weź miskę sałatkową i włóż do niej marchewki i buraki. Na wierzchu wszystkie przygotowane przyprawy i czosnek. Polej składniki gorącym olejem słonecznikowym.

   

5. Następnie dodaj do sałatki ocet jabłkowy. Pozostaje dokładnie wymieszać wszystkie składniki naczynia.

   

6. Usuń próbkę i dodaj przyprawy, jeśli to konieczne. To wszystko, zdrowa i szybka sałatka z buraków i marchwi, przygotowana według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, jest gotowa. Pozostaje podać na stole w porcjach lub zwykłej salaterce i spróbować. Smacznego!