Pyszne przepisy na ciasta twarogowe ze zdjęciami

Przepisy na ciasta twarogowe ze zdjęciami bardzo podobnie jak wiele gospodyń domowych. Wypieki są soczyste, niezwykle smaczne i pachnące. Spróbuj to zrobić i ty.

Ciasto twarogowe - przepis ze zdjęciem krok po kroku

Wymagane produkty na ciasto:
- świeże drożdże - 20 g
- mleko - 0,25 łyżki.
- mąka - łyżka ze zjeżdżalnią
- cukier granulowany - łyżeczka
Produkty wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce, aż ciasto kilkakrotnie wzrośnie. Rośnie wystarczająco szybko, więc musisz to monitorować. Może być gotowy w 15 minut!
Dodatkowo przygotuj:
- kremowy twarożek - 240 g
- cukier granulowany - 2/3 łyżki.
- mała łyżka soli
- jajko - 2 sztuki.
- rodzynki - 2/3 szklanki
- żółtko
- wanilina
Ubij żółtko i 2 jajka na białą masę. W tym celu wystarczy kilka minut bicia mikserem. Rozgnieć twaróg, wlej roztopione masło, ubite jajka, połącz z wanilią i solą. Wymieszaj z ciastem. Mąkę przesiać, dobrze wymieszać. Wcześniej opłucz i wysusz rodzynki, połącz je z masą całkowitą. Możesz dodatkowo obtoczyć go w mące. Ciasto powinno być lepkie, ale można je wymieszać łyżką. Przygotuj formy do pieczenia. Smaruj teflonowe olejem, podczas gdy inne można wyłożyć kółkiem pergaminu. Rozłożyć to tylko na? wysokości, a następnie - umieścić w ciepłym miejscu i przykryć folią, aż się podniesie. Podniesienie masy może zająć około 2 godzin. Rozgrzej piekarnik do dwustu stopni, piecz ciasta przez 10 minut. Jeśli bardzo szybko zaczną piec na wierzchu, przykryj wierzch folią. Zmniejszyć temperaturę do 180 stopni, piec 40 minut. Gotowość do pieczenia sprawdza się bardzo prosto za pomocą suchej palnika.

Pozostaje zrobić lukier: wymieszać białko jajka, 110 g cukru pudru, dużą łyżkę soku z cytryny. Gorące wypieki smaruj tłuszczem, aż wierzch będzie błyszczący i biały. Udekoruj ciasta wielkanocne według własnego uznania.

Twarożek wielkanocny - przepisy ze zdjęciami

Będziesz potrzebować:
- kilka łyżek mąki pszennej
- mała łyżka cukru
- drożdże prasowane - 16 g
- mleko - 70 g
Dla testu:
- mąka pszenna - 270 g
- cukier - 130 g
- owoce kandyzowane - 90 g
- masło - 50 g
- twarożek - 246 g
- żółtko jaja
- jajko kurze - 2 sztuki
- skórka pomarańczowa - duża łyżka
- kurkuma - 1/3 łyżeczki.
- sól kuchenna - 2/3 łyżeczki.
- szczypta waniliny
Do glazury:
- kilka łyżek soku z cytryny
- 90 g cukru pudru
- białko jajka
Kroki gotowania:
Najpierw musisz zrobić ciasto, które dobrze podniesie masę. W 70 g ciepłego mleka rozcieńczyć małą łyżeczkę cukru pudru, posiekać 15 g świeżych drożdży, dodać kilka łyżek przesianej mąki pszennej, wymieszać i pozostawić na ciepło, aż ciasto „urośnie” 3 razy. Do gotowania można używać nie tylko świeżo tłoczonych, ale także suszonych drożdży. Będą potrzebować 3 razy mniej.

Zrób i ciasto w wypiekaczu do chleba - najlepsze przepisy. Wypiekacz do chleba umożliwia bezproblemowe przygotowanie pysznych wypieków wielkanocnych.
Zacznij robić ciasto: do odpowiedniej miski rozbij 2 jajka i jedno żółtko, wymieszaj ze 130 g cukru i szczyptą waniliny. Ubij mieszaninę mikserem, aż utworzy się puszysta masa, która rośnie i zmienia kolor na biały. Dodaj masło (musi być wcześniej stopione) z twarogiem, dobrze wymieszaj. Dodaj kurkumę, łyżkę posiekanej skórki pomarańczowej, ponownie zamieszaj. Ciasto włożyć do bazy jajecznej, wymieszać. Mąkę przesiać do miski, doprawić solą. Zagnieść lepkie ciasto. Bardzo wygodne jest ugniatanie lepkiej masy mikserem przez około 10 minut. Mieszaj wszystko przez kolejne pięć minut.

Dokręcić miskę folią spożywczą, przykryć ręcznikiem i impregnatem, aby masa mogła wznieść się około 2,5 razy. Po wyrośnięciu ciasta zagnieść je kilka razy i ułożyć w foremkach. Tym razem możesz użyć papierowych form, ciasto ułożyć tylko na jednej trzeciej formy. Przykryj lekkim ręcznikiem lub folią spożywczą i wyślij do korektora. Gdy tylko masa „dotrze” do krawędzi można przystąpić do pieczenia produktów.
Piec i Ciasto wielkanocne - najlepsze przepisy zapewniliśmy ci.
Zrób lukier: weź zimne białko, które pozostało i ubij mikserem. Po pojawieniu się piany dodaj granulowany cukier, kontynuując ubijanie. Dopełnij sokiem z cytryny, aby lukier był biały. Udekoruj gorące wypieki lukrem.

Rozważ i Ciasto wielkanocne w powolnej kuchence najlepsze przepisy.

Ciasto twarogowe w powolnej kuchence: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
- twarożek - 195 g
- jajko kurze - 3 szt.
- masło - 90 g
- mąka -? Kg
- ciepłe mleko - 110 ml
- drożdże instant - 9 g
- sól - na czubku noża
- duża łyżka cukru waniliowego
- owoce kandyzowane
Kroki gotowania:
W ciepłym mleku rozpuścić 9 g suchych drożdży. Dodaj małą łyżeczkę cukru pudru i 3 łyżki. łyżki mąki pszennej, podgrzewać na pół godziny. Ubij mikserem kilka białek, wymieszaj z 90 g granulowanego cukru. Do ciasta dodać 3 żółtka, które zdążyło wyruszyć, zmielić z solą i cukrem waniliowym. Wymieszaj ze zmiękczonym masłem, 190 g miękkiego twarogu, dobrze wymieszaj. Delikatnie wymieszaj łyżką. Dodać mąkę porcjami, zagnieść elastyczne i miękkie ciasto, przenieść do rondla, przykryć ręcznikiem i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Pompować, dodać rodzynki i kandyzowane owoce, rozprowadzając na całej powierzchni. Ciasto włożyć do multicookera, przykryć pokrywką i włączyć ogrzewanie na 15 minut. Niech wzniesie się do najwyższej kreski. Włącz tryb pieczenia i ustaw minutnik na 60 minut. Po usłyszeniu sygnału dodaj kolejne 30 minut na pieczenie. Nie otwieraj pokrywki, aby ciasto nie spadło. Gdy tylko rozlegnie się sygnał dźwiękowy, schłodzić wypieki, aby uniknąć ekstremalnych różnic temperatur. Ciasto odwrócić na ręcznik i przykryć lukrem - cukrem i ubitymi białkami. Udekoruj konfetti. Ciasto wielkanocne w powolnej kuchence gotowy!

Zrób też ciasto z twarogiem i rodzynkami.

Przepis na twarożek wielkanocny pyszny ze zdjęciem

Wymagane produkty:
- świeże drożdże - 20 g
- mała łyżka cukru
- łyżka mąki
- mleko - dwie duże łyżki
Dla testu:
- 45 g masła
- 240 g tłustego twarogu
- 140 g rodzynek
- cukier - 180 g
- wanilina
- mąka -? Kg
- wanilina
- jajko kurze - 2 sztuki i żółtko
Do glazury:
- mała łyżka soku z cytryny
- 190 g cukru pudru
- białko jaja kurzego
Kroki gotowania:
Ciasto przygotować w następujący sposób: podgrzać mleko do 37 stopni. Cukier rozpuścić z drożdżami, wymieszać z mąką, odstawić w ciepłe miejsce na 3-4 godziny. Gdy ciasto dojrzewa, przygotuj inne produkty: wymieszaj żółtko z dwoma jajami, cukrem granulowanym i twarogiem. W wygodny sposób rozgnieć miksturę, wymieszaj z roztopionym masłem, wanilią, wyślij do miski z gotowym ciastem.

Spróbuj tych przepisy wielkanocne.
Stopniowo dodawać mąkę, ugniatać lepkie ciasto. Po osiągnięciu pożądanej konsystencji dodaj rodzynki. Podzielić masę na równe porcje, umieścić w 1/3 puszki. Po 10 minutach otwórz piekarnik, połóż arkusze folii na wierzchu i zmniejsz temperaturę do 180 stopni. Sprawdź wypieki po 40 minutach. Po upieczeniu sprawdzić stan wypieczenia i przykryć polewą wielkanocną. Aby glazura była równomiernie rozjaśniona, nałóż ją kilkakrotnie..

Gorąco polecamy gotowanie i Ciasto wielkanocne bez jajek.

Najsmaczniejszy twarożek - przepis ze zdjęciem

Na ciasto:
- 10 g suchych drożdży
- duża łyżka mąki pszennej
- ciepłe mleko - 50 ml
- łyżeczka cukru
Dla testu:
- cukier granulowany - 150 g
- 355 g mąki pszennej
- 145 g rodzynek
- cukier waniliowy - 2 łyżeczki.
- trochę soli
- twarożek mokry - 240 g
- jajko kurze - 3 szt.
- rodzynki - 140 g
Kroki gotowania:
Podnieś głęboką miskę, połącz składniki na ciasto, pozostaw do fermentacji na pół godziny. Ciasto powinno wzrosnąć około 2 razy. W osobnej misce połącz sól, jajka, wanilię i cukier puder. Dodaj roztopione masło i ciężki twaróg. Połącz z ciastem i wymieszaj. Jeśli kupiłeś suchy twarożek, wymieszaj go z 50 ml mleka. Wejdź do ciasta, przeszkadzaj. Dodaj mąkę, wymieszaj, wymieszaj z dowolnymi suszonymi owocami, orzechami i owocami kandyzowanymi, jagodami, wymieszaj. Wypełnij formę ciastem, ale tylko do połowy. Pozostaw to na około czterdzieści minut. W rezultacie powinien wzrosnąć dwukrotnie. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez 40 minut. Zrób lukier: ubij białko z kurczaka cukrem pudrem i sokiem cytrusowym, polej gotowe ciasto twarogowe, udekoruj według własnego uznania.

Jak ci się podoba wielkanocne ciasto? Najlepsze przepisy są zbierane tylko dla Ciebie.
Twarożek wielkanocny - przepisy ze zdjęciami
Przepis na sodę
Wymagane produkty:
- twarożek - 900 g
- cukier - 4,5 łyżki.
- mąka pszenna - 6 filiżanek
- jajko kurze - 9 szt.
- półtorej łyżeczki sody oczyszczonej
- wanilina
- olej roślinny
- rodzynki
- sok cytrynowy
- masło - 300 g
Kroki gotowania:
Ubij twaróg blenderem lub przetrzyj przez sito. Dodaj 2 łyżki. Sahara. Jeśli wydaje ci się, że wypieki nie okażą się bardzo słodkie, dodaj więcej cukru - na przykład 5 szklanek. Rozpuść masło, wymieszaj z mąką i ubitymi jajkami kurzymi. Wymieszaj masło, mąkę, twarożek, wanilinę. Sodę gasić sokiem z cytryny, włożyć do ciasta, dodać rodzynki. Weź kształt, wytnij papierowy okrąg wzdłuż dołu. Nie musisz kłaść go na dnie, ale wtedy nie ma gwarancji, że wypieki się nie spalą. Nasmaruj kółko olejem roślinnym, wypełnij formy do dwóch trzecich objętości i piecz w rozgrzanym piekarniku. Wyjmij, pozwól mu trochę ostygnąć.

Rozważ i najlepsze przepisy na grzanki. Małe dzieci naprawdę je lubią!
Kulich to nie tylko wypieki. To jest prawdziwy atrybut wielkanocny. Przez lata gospodynie domowe wymyśliły setki przepisów, które są aktywnie wykorzystywane w różnych rodzinach. Jeśli chcesz cieszyć się puszystymi, pysznymi wypiekami, spróbuj dodać twarożek. Do pieczenia lepiej jest użyć domowego, tłustego twarogu. Jeśli jednak nie masz go pod ręką, możesz go wysuszyć, ale rozcieńczyć mlekiem. Reszta ciastek twarogowych jest przygotowywana na tej samej zasadzie, co reszta ich „krewnych”. Dzięki tej podstępnej technologii kulinarnej z pewnością to zrozumiesz!