Piec pysznie w pośpiechu. Przepisy ze zdjęciami

Co możesz upiec smaczne w pośpiechu? Aby odpowiedzieć na to pytanie, zalecamy zapoznanie się z naszym wyborem przepisów.

Pyszne szybkie przepisy

Naleśniki nadziewane suszonymi owocami i twarożkiem.
Będziesz potrzebować:
- twarożek ziarnisty - 140 g
- suszone morele - 8 sztuk
- mąka pszenna - 2 szklanki
- śmietana - 2 łyżki
- jajko kurze - 5 sztuk
- olej roślinny - łyżka stołowa
- sól jadalna - jedna szczypta
- cukier granulowany - kilka łyżek

Kroki gotowania:
Najpierw posiekaj suszone morele. Najpierw należy go wypłukać w wodzie, a następnie pokroić w kostkę. Pokrojone suszone owoce wrzuć do miski, wyślij do nich ziarnisty twaróg. Dodaj kilka łyżek kwaśnej śmietany. Nie powinno być go za dużo, ponieważ nadzienie będzie zbyt płynne. Dodaj cukier granulowany do smaku. Dokładnie wymieszaj masę twarogową. Zrobić ciasto naleśnikowe: Przygotuj rondel, w którym będziesz ugniatać ciasto. Ubij jajka kurze. Wlać? litrów mleka, ubij masę blenderem. Wsyp mąkę pszenną, sól, dodaj cukier granulowany. Dodać cukier. Wlej dużą łyżkę oleju roślinnego, ponownie wymieszaj. Ciasto wylej na patelnię chochlą. Pieczemy naleśniki. Naleśnik położyć na talerzu, ułożyć nadzienie, zawinąć.

Jak ci się podoba ciasto z dżemem?

Pyszne wypieki - szybkie przepisy

Ciasto drożdżowe z kapustą.
Wymagane produkty:
- mąka pszenna - 590 g
- kurze jajo
- masło - 145 g
- sól jadalna - 1,5 łyżeczki
- cukier granulowany - 60 g
- kapusta biała - 1 kg
- cebula - 95 g
Przygotowanie:
Do naczynia wlej 300 ml ciepłej wody, dodaj 145 g masła, rozpuść na kuchence. Dodaj granulowany cukier i sól. Mąkę pszenną przesiej do rozcieńczonego oleju, dodaj suche drożdże szybko działające. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, ugniataj elastyczne i elastyczne ciasto. Pozostaw tę masę na chwilę, aby zwiększyć objętość. W tym czasie ciasto powinno się podwoić. Pamiętaj, aby ugniatać ciasto rękami. Następnie możesz przejść bezpośrednio do przygotowania ciasta. Przejdź do przygotowania nadzienia. Pokrój małą główkę kapusty, wszystko wyślij na patelnię z dodatkiem cebuli. Warzywa podsmażamy na maśle do miękkości.

Ciasto drożdżowe podzielić na kilka części. Co więcej, jeden z nich powinien być większy od drugiego. Większość rozwałkować bezpośrednio na blasze do pieczenia, równomiernie rozprowadzić nadzienie, przykryć „pokrywką” z mniejszego kawałka. Połącz krawędzie. Posmaruj powierzchnię ubitym jajkiem. Rozgrzej piekarnik (przybliżona temperatura pieczenia powinna wynosić 180 stopni). Wyślij ciasto i piecz przez pół godziny.
Spróbuj i kalina na zimę - złote przepisy.
Pyszne szybkie wypieki.
Serniki.
Będziesz potrzebować:
- cukier - 60 g
- twarożek - 590 g
- rafinowany olej roślinny - 90 ml
- kasza manna - 175 g
- jajko kurze - 3 sztuki
- rodzynki - 45 g
- sól morska - 0,25 łyżeczki.
Przygotowanie:
Wlej twarożek do głębokiej miski, dobrze rozgnieć, ubij 3 jajka kurze. Wymieszaj zawartość miski, dodaj kilka łyżek kaszy manny. Dodaj cukier i sól. Dobrze wymieszaj, odstaw na 20 minut. Umyj rodzynki, osusz je, dodaj do ciasta, dobrze wymieszaj. Przygotuj łyżkę stołową - za jej pomocą odmierz wymaganą ilość ciasta i wyłóż na gorącą patelnię. Zroluj masę w semolinie. Na przygotowane serniki polać śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Przygotuj się również tłuczone śliwki na zimę.
Smacznie ubita ze zdjęciem.
Ciasto z kwaśną śmietaną.
Składniki:
- mąka pszenna - 390 g
- cukier - 195 g
- śmietana - 195 g
- oliwa z oliwek - trzy łyżki
- Limonka
- riccotte - 390 g
- gorzka czekolada
- mleko skondensowane - 145 g
- kwas octowy - łyżeczka
- 2 g waniliny

Kroki gotowania:
Podnieś pojemny pojemnik, dodaj do niego śmietanę, wanilinę i cukier granulowany, dokładnie wymieszaj. Dodać niewielką ilość sody oczyszczonej, ugasić sokiem z cytryny lub octem. Mąkę pszenną przesiać, dodawać małymi porcjami do mieszanki śmietanowej. Dodaj trochę oliwy z oliwek, aby uzyskać miękką i elastyczną masę. Zagnieść ciasto, podzielić na cztery równe porcje. Rzuć cienką warstwę każdego, tak aby nie miała więcej niż pół centymetra. Wybierz talerz, który powinien mieć taką samą średnicę jak talerz i wytnij okrąg. Odłóż sadzonki na bok, utwórz z nich nową warstwę. W rezultacie powinieneś mieć 6 nowych ciast. Ustaw patelnię na umiarkowanym ogniu, podgrzej. Ciastka smażyć wyłącznie na suchej patelni. Smażyć każde ciasto z obu stron. Bardzo ważne jest, aby ich nie wysuszyć. Całość przechowuj w lodówce.

Umyj limonkę, osusz, usuń cienką skórkę, wyciśnij sok. Podnieś głęboką miskę, dodaj skondensowane mleko, ricottę, skórkę i sok z limonki. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodną masę. Zacznij składać ciasto: połóż ciastka i posmaruj je kremem. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na boki. Udekoruj ciasto czekoladą.
Piec i pyszne ciasto z bitą dżemem.