Domowe przygotowanie szczawiu na zimę. Punktem kulminacyjnym przepisu są buraki.

Nie tylko szczaw, ale także buraki mają wiele korzystnych właściwości. Puszkując go razem ze szczawiem, zimą dostaniesz dodatkową porcję witamin. Z podobnym nadzieniem uzyskuje się doskonałe ciasta, ciasta i ciasta..

Składniki: woda, Sól, szczaw
Czas do zakładki: Wiosna, Lato

Dokładnie myjemy i siekamy młode wierzchołki i liście szczawiu.

Napełnij wodą i podpal. Gdy masa się zagotuje, dodaj sól.

Na 1 litr masy z buraków wodnych i szczawiu należy wziąć 1 łyżeczkę. Sól. Teraz pozostaje do przelania wysterylizowany słoiki i twist.

Podobnie jak inne domowe produkty przechowujemy w chłodnym miejscu.

Szczaw - wszechstronna roślina i niezależnie od wybranej metody konserwacji, zimą możesz cieszyć się potrawami o kwaśnych zielonych liściach, przypominających wiosnę. Domowy szczaw na zimę z buraczkami to prosty i zdrowy przepis na konserwę.