Przecier z rokitnika na zimę z cukrem to prosty przepis na domowy rokitnik.
Ten przepis na rokitnik pomoże Ci przygotować zdrowe, lecznicze i pyszne puree z rokitnika w domu. To nie tylko wspaniała uczta, ale także lekarstwo. Kiedyś chcieliśmy tego w dzieciństwie - żeby było smacznie i pomagało na wszelkie dolegliwości. Oprócz dzieci myślę, że dorośli nie odmówią leczenia takim pysznym.
Składniki: rokitnik zwyczajny, cukier
Jak zrobić puree z rokitnika z cukrem.
Do przygotowania w domu potrzebujesz 1 kg cukru na 0,8 kg jagód.
Najtrudniej jest oddzielić gałęzie i jagody. Jeśli je kupisz, nie ma żadnych trudności. Ale jeśli twoje jagody, musisz się pocić.
Moje, porządkowanie. Pozwól wodzie spłynąć, a następnie przetrzyj przez sito.
Wszystko, czego nie potrzebujemy, pozostanie w środku, a powstałe puree łączy się z cukrem, podgrzewa i miesza. Nie trzeba gotować, ponieważ wiadomo, że wszystkie korzyści zostaną zachowane, ale nie ma drobnoustrojów, jeśli przedmiot obrabiany zostanie podgrzany do 70 stopni.
W międzyczasie słoiki, ciepłe, czyste i suche, zostały już przygotowane.
Wlej do nich domowe puree z rokitnika.
Ponadto czeka ich proces pasteryzacji. Czas będzie zależał od głośności. Pojemniki o pojemności 0,5 l lub 1 l są przetwarzane odpowiednio przez 20 lub 30 minut.
To wszystko, po prostu przekręć puste miejsca za pomocą maszyny do zszywania.
Tak pyszne domowe puree z rokitnika jest bardzo przyjemne do spożycia zimą z bułką. Jeszcze smaczniejsze - naleśniki z nim. A warstwa ciasta lub ciasta to po prostu przyjemność. A jakie są przepisy na zbiór rokitnika? Miło poczytać o tym w opiniach pozostawionych w komentarzach.