Musztarda na wodzie mineralnej: gotuj w 5 minut!

To prawdopodobnie najłatwiejszy i najszybszy sposób na przygotowanie silnego sosu. Jest idealny nawet dla najbardziej zapracowanej gospodyni, bo musztarda z wodą mineralną będzie gotowa w 5 minut !!! Dodatkowo dzięki dużej ilości tlenu zawartego w wodzie mineralnej sos jest energiczny, ostry i mega-smaczny..

Musztardę gotowaną na wodzie mineralnej można podawać do każdego dania. Świetnie komponuje się z galaretką mięsną i rybną, smażonym karpiem, kotletami, kotletami, a nawet burgerem rybnym. Prosty sos wzbogaci i urozmaici Twoje menu, sprawiając, że wiele potraw będzie bardziej pikantnych i apetycznych. Musztarda z wodą mineralną może być używana przez 7-10 dni. Ale to nie wszystko! Wodę mineralną można zastąpić dowolną wodą gazowaną, a nawet lemoniadą lub citro!

Uwaga:

• Jeśli używasz wody mineralnej do przygotowania sosu musztardowego w proszku, dodaj zalecaną ilość słodzika do przepisu. Jeśli mieszasz musztardę z lemoniadą, wyklucz cukier granulowany ze składników sosu..
• Do wykonania półfabrykatu zaleca się stosowanie najprostszej wody mineralnej, a także naturalnej wody słodkiej (Duchess, Lemonade, Citro).

Składniki:

• sucha musztarda (60 gramów);
• lemoniada lub „woda mineralna” (50–70 ml);
• cukier granulowany (1-1,5 łyżeczki);
• sól (0,5 łyżeczki).

Jak gotować musztardę z wodą mineralną

Wsyp świeży proszek musztardowy do głębokiej szklanej miski. Możesz go kupić na dowolnym rynku lub samodzielnie wykonać taki blank (mieląc nasiona gorczycy na młynku do kawy).

Wlać gazowaną wodę (50 ml).

Mieszamy produkty na sos. Jeśli musztarda jest zbyt gęsta, dodaj kolejne 20-30 ml wody lub lemoniady.

Dodajemy słodzik i drobną sól. Jeśli robimy musztardę z lemoniadą, ze składu produktów wykluczamy cukier granulowany.

Wymieszaj wszystkie składniki i włóż musztardę do pojemnika z pokrywką.

Dzięki dwutlenkowi węgla sos ten można spożyć już po 4-5 godzinach.

Przechowuj musztardę w lodówce.