Przepis na zdjęcia krok po kroku do gotowania melonów w syropie w słoikach na zimę

Opis

Melon w syropie na zimę - niesamowity przysmak o bogatym smaku i niesamowitym aromacie, który zawiera wiele przydatnych dla organizmu mikrokomponentów. W asortymencie zimowych bulionów owocowych koniecznie musi znajdować się domowy preparat z melona, ​​ponieważ takiego owocu nie można nigdzie kupić w sezonie zimowym, a kawałki melona w puszkach zawsze będą pod ręką. Oprócz tego, że je się je jako samodzielny produkt, niesamowite są też wypieki z warstwą melona.. Słodki syrop, w którym konserwowane są kawałki melona, ​​służy do przygotowywania różnych koktajli. Na tej podstawie słoik kawałków melona w syropie można ogólnie nazwać najcenniejszym klejnotem domowym..

Dzięki aromatycznemu i soczystemu melonowi można zrobić w domu pyszny i bardzo przydatny preparat na zimę, którego produkcja zresztą nie zajmuje dużo czasu. Aby ułatwić proces robienia tego przysmaku, przygotowaliśmy prosty fotoprzepis wraz z instrukcją krok po kroku, którą szczegółowo opisujemy poniżej..

Sugerujemy, aby nie tracić czasu na omawianie tego przepisu i zacząć przygotowywać pachnące kawałki melona w słodkim syropie.

Składniki

• Melon 2 kg
• Cukier granulowany 1 łyżka.
• Kwas cytrynowy 1/2 łyżeczki.
• Woda 1 l

Kroki

1. Aby zrobić melona w syropie w domu, wybierz dojrzałe i soczyste owoce. Następnie spłukujemy i kroimy na dwie części. Teraz obierz skórkę melona i pokrój miazgę na małe kawałki..

   
   
   
   

   

2. Aby przygotować słodki syrop, wlej wodę do rondla i dodaj do niego cukier granulowany. Ustawiamy pojemnik na średnim ogniu, a gdy płyn się zagotuje, dodajemy do niego pół łyżeczki kwasu cytrynowego. Po gotowaniu zawartości przez dziesięć minut. Gotowy syrop cukrowy należy lekko schłodzić.

   

3. W międzyczasie wysterylizujmy pojemniki na ten niesamowity przysmak. Możesz przetwarzać puszki z pokrywkami za pomocą pary lub w inny wygodny dla Ciebie sposób. Następnie włóż kawałki melona do przygotowanych słoików i natychmiast napełnij je schłodzonym syropem. Banki należy przykryć pokrywkami. Teraz wkładamy wypełnione słoiki do pustego rondla i napełniamy je zimną wodą prawie do górnej części słoików. Przenosimy pojemnik do ognia i trzymamy tam przez dwadzieścia minut.

   

4. Następnie musisz wyjąć słoiki z patelni i zwinąć je hermetycznie pokrywkami. Następnie kładziemy puste miejsca w ciemnym miejscu i zawijamy je czymś ciepłym. Kawałki melona w syropie są gotowe i czekają na sezon zimowy.

   

   Smacznego!