Gotowanie przecieru gruszkowego na zimę

Przecier gruszkowy - To dość ciekawa opcja do zbioru zimowego. Możesz to zrobić z kilku powodów. Po pierwsze, po prostu nie chcesz bawić się innymi tradycyjnymi zbiorami, ale nadal musisz gdzieś odkładać nadmiar zbiorów. Po drugie, po prostu uwielbiasz te desery i chcesz rozpieszczać nimi siebie i swoją rodzinę przez całą zimę.

Przecier z owoców może być również świetnym nadzieniem do ciast i ciast lub podawany jako samodzielne danie. Można je dodawać do lodów lub podawać z dodatkiem mięsnym. Jednak ta druga opcja jest bardziej odpowiednia dla miłośników oryginalnych kombinacji smakowych..
Przygotuj i dżem gruszkowy. Zebraliśmy dla Ciebie tylko najlepsze przepisy kulinarne! Na pewno je polubisz.!
Przepis na przecier gruszkowy.
To doskonała opcja przygotowania dla niemowląt, ponieważ gruszka nie zawiera alergenów. Jest przygotowany po prostu. Przede wszystkim owoce gotuje się do miękkości lub piecze w piekarniku. Następnie musisz oddzielić miazgę od nasion i skórek lub po prostu ugnieść. Pojemnik na preparat należy wysterylizować, a dopiero potem wlać do niego przecier. W przeciwnym razie nie będziesz mógł go przechowywać przez długi czas..

A oto kilka innych przepisów.
Przepis numer 1.
Będziesz potrzebować:
- laska wanilii
- kwas cytrynowy - łyżeczka
- gruszki - 15 sztuk.
- woda - pół szklanki
- cukier - 2 filiżanki
Proces produkcji:
Przygotuj owoce: obierz, pokrój środek, pokrój w plasterki, włóż do rondla z zalaną wodą lub sokiem i dodatkiem kwasu cytrynowego. Gotuj masę przez 20 minut. Przenieś zawartość do blendera, zmiel na gładko. Włożyć z powrotem do miski, dodać cukier i wanilię. Całość gotuj na małym ogniu. Gdy tylko mieszanina uzyska wymaganą konsystencję, wyłącz płytę grzejną, zapakuj puree do słoików, włóż do wrzącej wody, sterylizuj przez dziesięć minut.

Przygotuj i mus jabłkowy na zimę.
Numer opcji 2.
Składniki:
- cukier granulowany - ? Kg
- mieszanka żelująca - jedna saszetka
- gruszki - 1 kg
Przygotowanie:
Owoce obrać, usunąć z nich wszystkie niepotrzebne części, drobno posiekać, włożyć do rondla, gotować 10 minut. Po ostygnięciu masy zmiel ją za pomocą blendera. Dodaj cukier i mieszaninę żelującą. Ugotuj powstałą kompozycję, ciągle mieszając. Po 15 minutach wyłącz płytkę, zapakuj obrabiany przedmiot do przygotowanego pojemnika.
Przecier jabłkowo-gruszkowy.
Wymagane produkty:
- jabłka
- owoce gruszki
Owoce obrać ze skórki, uwolnić z nasion, pokroić w plasterki, przenieść na emaliowaną patelnię, gotować na wolnym ogniu przez pięć minut, aż zmiękną. Zmiel schłodzoną masę przez sito lub puree w blenderze. Doprowadź puree do wrzenia, wlej do sterylnych pojemników, zamknij. W razie potrzeby dodaj różne przyprawy do półfabrykatu..
Wariant tłuczonych ziemniaków z jabłkami, gruszkami i dynią okazuje się bardzo smaczny i ciekawy w smaku. Zarówno dorośli, jak i dzieci pożrą go za oba policzki. Przygotuj i dżem gruszkowo-jabłkowy. Przypomni ci swoje dzieciństwo!