Przecier ze śliwek na zimę. Przepis na zdjęcie krok po kroku

Jesteśmy przyzwyczajeni do gotowania takich słodkich przetworów na zimę jak dżemy, konfitury, marmolady, kompoty, ale wśród nich rzadziej - tłuczone ziemniaki. Ze śliwek przecier okazuje się po prostu pyszny. Następnie może być stosowany jako przysmak do herbaty, takie samo nadzienie do ciast, ciast. A także ten blank jest świetny dla naszych dzieci. 

Przepis na wykonanie takiego półfabrykatu nie jest skomplikowany, efekt jest niesamowity, możemy też spędzić z Tobą czas i obrabiać zebrane z drzewa śliwki. Następnie przejdźmy do wszystkich potrzebnych składników. Potrzebujemy:

Śliwki.

Przepis na przecier śliwkowy. Ponieważ puree ziemniaczanedrenaż będziemy mieli naturalne, bez dodatku cukru i jakichkolwiek innych aromatów, wtedy przydadzą się nam tylko śliwki. Do przygotowania tłuczonych ziemniaków wybieramy więc mięsiste śliwki, duże lub średniej wielkości z dobrze oddzielającą się kością.

Wybrane śliwki myjemy pod bieżącą zimną wodą, po czym umyte owoce wyrzucamy na drobne sito lub durszlak i odcedzamy. To zajmie trochę czasu. 

Następnie śliwki kroimy na kawałki wzdłuż rowka. Usuń z wnętrza kości.

Na dno patelni z grubym dnem polać wodą warstwę ok. 2 cm i tam ułożyć przygotowane śliwki. Podpalamy i gotujemy mieszaninę przez około 10-15 minut. Przynosimy wszystko, aż owoce całkowicie zmiękną.

Następnie na gorąco przecieramy miksturę śliwkową przez sito do rondla. Możesz również użyć w tym przypadku i blendera, zarówno załadunku, jak i pionu. 

Kładziemy puree na ogniu i gotować jeszcze przez 10 minut, a następnie przygotować puszki na śliwki. Aby to zrobić, sterylizujemy wstępnie umyte puszki. Gotuj pokrywki przez około 6-7 minut. Następnie pakujemy gotowe, gorące puree do suchych, czystych słoików. Uszczelniamy i przechowujemy w lodówce.

Cóż, myślę, że mogłem w pełni podzielić się z Tobą moją klasą mistrzowską ”jak zrobić puree ziemniaczane„I na pewno to będziesz mieć! Muszę tylko życzyć ci smacznego!