Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem - prosty przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z piersi w piekarniku

kawałek zapiekanki ziemniaczanej z kurczakiem i jajkiem na białym talerzu na stole

Opis

Zapiekanka z kurczaka z ziemniaków To wyśmienite danie kuchni rosyjskiej o niesamowitym smaku i aromacie. To danie składające się z warzyw, gotowanego mięsa, jajek i przypraw. Dzięki tej liście składników otrzymujesz nie tylko bardzo smaczne, ale i obfite jedzenie, które błyskawicznie zaspokaja uczucie głodu. Dziś danie to odnajduje się w sztukach kulinarnych innych krajów na całym świecie, gdzie robi niezwykle pozytywne wrażenie na każdym, kto go spróbuje..

Wskazówka! Do gotowania według naszego przepisu krok po kroku można użyć nie gotowanego kurczaka, ale wędzonego lub grillowanego kurczaka. W każdym razie dostaniesz niesamowicie pyszne! Ponadto, w zależności od osobistych preferencji smakowych i życzeń, można dodać inne produkty (nieuwzględnione w przepisie), na przykład ser, pieczarki smażone lub marynowane (pieczarki, borowiki, pieczarki miodowe, masło), pomidory, słodką paprykę i inne składniki.

Nawet początkująca gospodyni domowa będzie mogła ugotować zapiekankę z ziemniaków i kurczaka w domu w piekarniku. Sugerujemy zapoznanie się z prostym przepisem krok po kroku ze zdjęciem, na którym szczegółowo powiedzieliśmy, co należy zrobić. Postępuj zgodnie ze wskazówkami w instrukcji - i możesz samodzielnie upiec niesamowite danie dla całej rodziny. Nie wahaj się, domownicy będą zadowoleni! 

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 500 g
  • Ziemniaki 5 szt.
  • Marchew 0,5 szt.
  • 1/2 cebuli.
  • Jajko kurze 3 szt.
  • Olej roślinny 2-3 łyżki. l.
  • Mielony czarny pieprz do smaku
  • Sól kuchenna do smaku

Kroki

  1. Tradycyjnie zaczynamy gotowanie od przygotowania wszystkich produktów, których potrzebujemy podczas procesu gotowania. Na blacie rozprowadzamy bulwy ziemniaka, pół marchewki, część cebuli, kurze jaja.

    ziemniaki, marchew, pół cebuli, 3 jaja kurze do podania, na stole miska soli

  2. Wyjmujemy kurczaka z lodówki. Wzięliśmy grilla. Surowe mięso najpierw bardzo dobrze wypłukać pod bieżącą wodą, przelać do rondla o odpowiedniej pojemności, zalać zimną wodą i przesłać do pieca. Użyj średniego ognia. Gotuj pierś przez 20-30 minut. Jeśli wziąłeś filet, gotuj go trochę dłużej - 25-35 minut. Po określonym czasie wyłącz ogrzewanie, spuść wrzącą wodę, ugotuj produkt na talerzu. Zostaw do schlodzenia.



    pieczona pierś z kurczaka na białym talerzu na stole

  3. Gdy mięso ostygnie, pokrój je na małe kawałki..

    kawałki gotowanego kurczaka na stole

  4. Obierz bulwy ziemniaka i marchewkę ostrym nożem. Pozbywamy się łusek cebuli. Obrane warzywa przenosimy do plastikowego pojemnika z wodą, spłukujemy, a następnie ponownie spłukujemy, ale już pod bieżącą wodą.

    obrane ziemniaki, cebulę i marchewkę w plastikowym pojemniku na stole

  5. Ponadto składniki te należy zmiażdżyć. Drobno posiekaj cebulę na desce do krojenia. Ziemniaki i marchewki można pokroić na dwa sposoby: zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w bardzo cienkie paski. Użyliśmy tarki, a Ty wybierasz wygodną opcję i postępujesz zgodnie z nią. Tarte i posiekane warzywa przenosimy do osobnej miski.

    julienne marchewki, cebula i ziemniaki w misce

  6. Dodaj kawałki ugotowanej piersi do pojemnika. Powstałą kompozycję uzupełniamy przyprawami i ulubionymi aromatycznymi przyprawami.

    posiekaną cebulę, marchewkę, ziemniaki i pierś z kurczaka w misce, doprawione

  7. Wbij jajka kurze do miski i wszystko dobrze wymieszaj. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, a następnie włóż do niego puste jedzenie. Wyrównaj powierzchnię, jak pokazano na zdjęciu. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, a następnie wyślij do niego formę. Pieczemy 30 minut. Po upływie określonego czasu wyłącz piekarnik i ostrożnie wyjmij blachę do pieczenia.

    posiekane ziemniaki, cebula, marchewka i kurczak przyprawione w okrągłym naczyniu do pieczenia

  8. Nasza zapiekanka z kurczaka i ziemniaków jest całkowicie ugotowana. Jak widać, gotowanie tak niesamowitego rosyjskiego dania w domu jest naprawdę łatwe. Mamy nadzieję, że dzięki naszemu prostemu przepisowi ze zdjęciami krok po kroku, Twoje gotowanie zakończyło się sukcesem iz łatwością przyrządziłeś wspaniały posiłek. Teraz pokrój zapiekankę, połóż ją na porcjowanych talerzach, zaproś domowników na obiad lub kolację i ciesz się razem wspaniałym smakiem pachnącego jedzenia. Życzymy smacznego!

    zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem na białym talerzu na stole


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem - prosty przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z piersi w piekarniku