Przepis na chrzan pomidorowy

Rprzepis na chrzan pomidorowy pozwala gospodyniom na przygotowanie w domu pikantnej i pikantnej przekąski, która idealnie sprawdzi się przy ubieraniu pierogów, galaretki, mięs i różnych dodatków, nawet rozsmarowana na pieczywie będzie ciekawym dodatkiem do barszczu.
Przygotować gówniany przepis na pomidory co pozwala na niewielkie odchylenia w proporcjach następujących składników:
Pomidory - dojrzałe 1kg,
Chrzan - 80 g,
Czosnek - 60 g,
Sól - 3 łyżeczki,
Cukier - 1 łyżeczka
Chrzan pomidorowy ma taką samą zasadę gotowania jak „Gotowanie adjika", Ale dzisiaj wciąż istnieje kilka niuansów robienia chrzanu.

Korzenie chrzanu należy wybierać jako młode, ponieważ luźny i żółty korzeń nie nada pożądanej pikanterii. Naczynia i maszynkę do mielenia mięsa niezbędne do przygotowania chrzanu należy poparzyć wrzątkiem.
Gotowanie chrzanu jest dość proste, w tym celu należy zmielić pomidory w maszynce do mięsa lub blenderze. Posolić powstały pomidor, cukier, dodać ziele angielskie.

Chrzan posiekany na drobnej tarce przesyła się do pomidorów, po czym do masy pomidorowo-chrzanowej dodaje się wyciśnięty czosnek, a następnie wszystko dokładnie miesza się czystą łyżką.

Gotową jednorodną masę gotowego chrzanu należy ułożyć w półlitrowych sterylizowanych słoikach, które są zwijane metalowymi pokrywkami. Kurwa, na przykład „Adjika z pomidora z chrzanem»Dowolnie przechowywane przez całą zimę w chłodnym pomieszczeniu.

I na koniec należy pamiętać, że chrzan w otwartym słoiku nie powinien być przechowywany dłużej niż tydzień, ponieważ traci wszystkie swoje właściwości i ostrość..