Pikantny sos pomidorowy z chrzanem lub według własnego przepisu - chrzan z pomidorami i czosnkiem.
Pikantny sos pomidorowy z chrzanem to doskonała okazja do urozmaicenia smaku i aromatu domowych potraw. A przydatne i niedrogie ostre przyprawy potęgują właściwości lecznicze preparatu, który u ludzi ma prostą i zabawną nazwę - chrzan. Gotowanie chrzanu - apetycznej, aromatycznej i pachnącej przyprawy - zajmuje trochę czasu.
Składniki: korzeń chrzanu, pomidor, olej roślinny, cukier, Sól, czosnek
Czas do zakładki: Lato, Spadek
Na 1 kg pomidorów: 300 g czosnku, 200 g chrzanu, 15 g soli, 100 g masła, cukier.
Zdjęcie. Składniki na chrzan
Jak zrobić gówno z czosnkiem i pomidorami.
Dojrzałe pomidory parzyć, a następnie wraz z obranym czosnkiem przesłać do maszynki do mięsa.
Chrzan zetrzeć na tarce, wymieszać z posiekanymi pomidorami, solą, cukrem, olejem roślinnym.
Ułóż przyprawę w słoikach, zamknij pokrywki. Zachowaj zimno. Użyj lodówki, aby dłużej przyprawić.
Gotowanie chrzanu ma wiele przepisów, ale przygotowana według naszej domowej receptury przyprawa do pomidorów jest nieporównywalna jako dodatek do zup, barszczu, mięs, spaghetti, ziemniaków, pizzy ... przeziębienia.