Morele w puszkach bez skórki na zimę - prosty przepis, łatwy do gotowania w domu.
Jeśli w tym roku masz duże zbiory moreli, proponujemy przygotowanie oryginalnego preparatu na zimę - morele w puszkach bez skóry. Konserwowanie moreli jest łatwe, gotowanie nie zajmie dużo czasu.
Składniki: morele, cukier
Gotowanie moreli w puszkach odbywa się w następującej kolejności:
Wlej morele najpierw wrzącą wodą, a następnie zimną wodą. I tak usuwamy skórę. Albo skórę. Ktokolwiek to lubi, nazywa to.
Połówki moreli szczelnie wkładamy do słoików o dowolnej objętości.
Wypełnij 2/3 puszki syropem. Przygotuj syrop cukrowy według własnych upodobań.
Półfabrykaty pasteryzujemy zakrętką i zwijamy.
Lepiej jest przechowywać morele w puszkach bez skórki w chłodnym, ciemnym miejscu. Ta metoda konserwacji pozwala zachować najkorzystniejsze właściwości moreli.
Zimą po prostu ciesz się smakiem lata!