Marynowane jabłka w słoikach to doskonały preparat

Marynowane jabłka w słoikach można przygotować przy użyciu różnych rodzajów oddawania moczu - prostego, kwaśnego i słodkiego. Bardzo ważne jest, aby przygotować odpowiedni owoc. Najlepiej jeśli są to odmiany późne, dobrze dojrzałe i jędrne. Najbardziej odpowiednie odmiany to titovka, pepin, anyż. Jeśli wziąłeś twardsze odmiany, musisz najpierw dać im możliwość dojrzewania przez dwa tygodnie. Nie używaj owoców z uszkodzeniami (nawet niewielkimi), ponieważ jabłka mogą po prostu zgnić. Aby przedmiot nie pogorszył się, przez pierwsze pięć do sześciu dni należy dodać do niego wodę.

Jabłka można moczyć z dodatkiem różnych produktów, ziół, przypraw i przypraw: kwas chlebowy, miód, cukier, liście jabłoni, porzeczki, wiśnie, czereśnia, bazylia, mięta, musztarda itp..
Marynowane jabłka z miodem.
Na dno pojemnika nałożyć cienką warstwę liści porzeczki, na nich 2 warstwy owoców jabłoni, przykryć warstwą liści wiśni, znowu jabłka, potem miętę i znowu owoce. Na wierzchu poskładać liście i gałązki mięty, przykryć pokrywką. Przygotować nadzienie: 200 g miodu, 155 g soli, 100 g mąki słodowej lub żytniej (na 10 litrów) rozpuścić we wrzącej wodzie. Pozwól solance ostygnąć, zamieszaj, wlej do słoika. Zostaw to na kilka tygodni.
Przygotuj i sok z dyni - popularne przepisy przygotowaliśmy właśnie dla Ciebie! Jest niesamowicie przydatny, więc możesz go podawać nawet małym dzieciom..

Opcja kapusty.
Umyj 3 kg jabłek i 4 kg kapusty, obierz kilka marchewek, zetrzyj. Połącz posiekaną kapustę, 3 łyżki. l. sól, 2 łyżki. łyżki cukru, marchewki, wycisnąć rękami, aby sok zaczął się wyróżniać. Przełożyć z mieszanką warzywną, włożyć do pojemnika, rozłożyć szczelnie, nałożyć kapustę, ubić, wlać sok z kapusty, na wierzch dodać całe liście kapusty, przykryć pokrywką, odstawić na 2 tygodnie w temperaturze pokojowej.
Jabłka z jarzębiną.
Wypłucz 3 kg dojrzałych jagód jarzębiny i 20 kg jabłek, rozprowadź równomiernie na słoikach. 500 g miodu, 50 g soli rozpuścić w ciepłej wodzie, pozwolić wodzie spłynąć, wlać do pojemników, przykryć czystą pokrywką. Namoczyć obrabiany przedmiot na zimno. Czas gotowania jest taki sam jak w poprzednich przepisach.
Jak ci się podoba kompot jabłkowy na zimę? To bardzo zdrowy i pożywny napój, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych..

Przepis na namoczone jabłka.

Wariant musztardowy.
Rozpuść 3 łyżki w 10 litrach wody. l. musztarda, szklanka granulowanego cukru, 100 g soli, zagotować, ostudzić. Ułóż liście porzeczki lub wiśni na dnie, połóż owoce jabłka, wlej nadzienie musztardowe.
Przygotuj i borówki brusznicy nasączone miodem. Okazuje się, że jest niesamowicie smaczny i delikatny. Spodoba się przede wszystkim tym, którzy kochają oryginalne wykroje na zimę..
Wszystkie proponowane opcje preparatów owocowych zostały przetestowane przez więcej niż jedną gospodynię domową. Receptury były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Można spróbować słodkich, „kwaśnych” przetworów o słonym smaku. Spróbuj, połącz różne przyprawy i produkty, zdobądź nowe smaki i zachwycaj swoich bliskich nowymi, niepowtarzalnymi potrawami. Z przyjemnością spróbują czegoś nowego..