Przepis na zdjęcia krok po kroku na robienie dżemu winogronowego z nasionami na zimę w domu

Opis

Dżem winogronowy To jeden z najsmaczniejszych domowych przysmaków, jakie możesz zrobić sam. Możesz ugotować ten smakołyk tak, jak lubisz: bez pestek lub pestki, dodając jagody lub owoce, a także dowolne przyprawy i przyprawy. Tak czy inaczej, ty i twoja rodzina pokochacie dżem winogronowy..

Po przygotowaniu tego przysmaku możesz z łatwością przygotować z niego wspaniałe nadzienie do pieczenia, a także podać go na stół jako samodzielną ucztę.. Każdy, kto ma ochotę na słodycze, doceni twoje wysiłki..

Szczególną uwagę należy zwrócić na odmianę winogron, z której chcesz zrobić dżem.. Do tego najlepiej nadają się takie odmiany jak „Isabella”, „Lydia” lub „Moldova”, ale biorąc jedną z proponowanych odmian winorośli, należy wiedzieć, że pozbycie się nasion będzie bardzo problematyczne.

Dżem winogronowy na zimę można przygotować w zwykły sposób, używając rondla lub multicookera. Jeśli masz takiego pomocnika kuchennego w domu, większość codziennych kłopotów z gotowaniem zostanie rozwiązana.. Dżem w powolnej kuchence okazuje się nie gorszy niż przysmak przygotowany w zwykły sposób.

W rzeczywistości nie musisz spędzać dużo czasu na przygotowywaniu tak pysznego domowego dżemu z winogron. Wypróbuj nasz przepis krok po kroku z odpowiednią ilością składników, a zobaczysz, że to naprawdę proste.

Składniki

• Winogrona 1 kg
• Cukier granulowany 500 g
• Anyż 1 gwiazdka
• Cynamon 1 strąk

Kroki

1. 
   
   
   

   Najpierw musisz zebrać wymaganą ilość winogron. Staraj się nie uszkodzić jagód, zrywając je z gałęzi, ponieważ powinny całkowicie dostać się do dżemu. Wskazane jest również zbieranie tylko dojrzałych winogron, ponieważ zielony nada dżemu niepotrzebnej kwaskowatości. Pamiętaj, aby przygotować również wszystkie pozostałe składniki..

   

2. Weź blachę do pieczenia i umieść na niej starannie umyte winogrona. Na wierzch posypać cukrem, po dodaniu niewielkiej ilości wody. Natychmiast dodaj wszystkie niezbędne przyprawy do winogron..

   

3. Rozgrzej piekarnik do temperatury stu pięćdziesięciu stopni, a następnie włóż blachę do pieczenia z winogronami, uważając, aby się nie poparzyć. Pozostaw składniki do pieczenia na godzinę., a po wymaganym czasie wyjmij z piekarnika przyprawy, które nakładasz na winogrona i pozostaw blachę do pieczenia na kolejne dziesięć minut. Po określonym czasie blachę do pieczenia należy wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na kilka godzin..

   

4. W międzyczasie będziesz musiał wysterylizować słoiki i pokrywki, a gdy dżem winogronowy ostygnie, możesz go rozłożyć do pojemników i zwinąć pokrywki do dalszego przechowywania na zimę.. Teraz możesz wysłać pyszny domowy smakołyk do piwnicy lub spiżarni i użyć go w razie potrzeby.

   

   Smacznego!