Dżem wiśniowy w szybkowarze multicooker

Aksamitny smak i kolor konfitury wiśniowej kojarzy nam się z ciepłym latem, wystarczy dodać do herbaty łyżkę dżemu i zanurzyć się w niewyraźne wspomnienia z cudownych wakacji, ciepła i ogólnie wszystkich pięknych rzeczy, które daje nam lato. Żeby jednak to wszystko poczuć w mroźny zimowy dzień, trzeba latem trochę „utopić”, proponujemy przygotować pyszną konfiturę wiśniową w szybkowarze multicooker. Przepis ze zdjęciem krok po kroku pomoże Ci opanować gotowanie.
Dlatego multicooker ??? Tak, ponieważ nie zapewnia tak dużo ciepła w już gorącym powietrzu w Twoim domu. Poza tym w naszym dzisiejszym przygotowaniu jest jeden niuans, ale więcej o wszystkim w przepisie.
Przepis na konfiturę wiśniową podano do gotowania w szybkowarze Unit (moc 900 watów). Nawiasem mówiąc, spróbuj zrobić to samo powolny garnek śliwkowy.



Składniki:
- wiśnia - 1 kg,
- cukier granulowany - 800 gramów.
Na początek, jak w przypadku wszystkich przepisów, prosimy o przygotowanie wszystkich składników. A w tym przepisie jest ich minimum: cukier i jagody. Jagody opłucz i posortuj, koniecznie wysusz, nie potrzebujemy dodatkowego płynu.



Przykryj przygotowane jagody cukrem.



Delikatnie wymieszaj jagody z cukrem łyżką, aby wszystkie jagody były w cukrze.



Pozostaw jagodę z cukrem na 2-3 godziny, w tym czasie będziesz musiał kilka razy zamieszać jagodę. Sok będzie się wyróżniał z jagód, a cukier zacznie się rozpuszczać. Następnie przenieś jagodę do miski multicooker..



Włącz kreskówkę i wybierz program gotowania bez pokrywki. Jeśli nie ma takiego programu, po prostu gotuj przy otwartej pokrywie..



Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj przez kilka minut. Nie ma potrzeby usuwania pianki. Następnie wyłącz multicooker i pozostaw dżem wiśniowy, aż całkowicie ostygnie.



Następnie ponownie włącz urządzenie i ponownie gotuj, aż się zagotuje. Powinny być tylko trzy takie techniki. W rezultacie jagoda nie będzie czerstwy, będzie soczysta i smaczna, lekko ugotowana, ale nie wpłynie to na smak.



Dżem umieść w czystych, wysterylizowanych słoikach.



I zwiń je pokrywkami.



Przechowywać w chłodnym miejscu. To takie łatwe w przygotowaniu dżem wiśniowy w powolnej kuchence.
Udane puste miejsca!!!