Jak zrobić sos wiśniowy na zimę - oryginalny przepis na domowy sos: pikantna śliwka wiśniowa z czosnkiem.

Sos śliwkowy wiśniowy na zimę

To oryginalny domowy preparat ze śliwki wiśniowej na zimę - dla miłośników ostrych sosów. Ciekawe połączenie śliwek i czosnku może być główną atrakcją wśród twoich zwykłych domowych przepisów..

Składniki: śliwka wiśniowa, Sól, czosnek

Przepis na sos

Zdjęcie: śliwka zielona.

Zdjęcie: śliwka zielona wiśniowa do sosu.

Do tak oryginalnego domowego sosu będziesz potrzebować niedojrzałej śliwki wiśniowej, gdy tylko zmieni kolor na żółto-zielony.

Przykryj śliwki wodą i gotuj około 5 minut, aż zmiękną.

Za pomocą sitka zmiel miękką śliwkę wiśniową. Rozgrzej tłuczone ziemniaki, zagotuj i gotuj, aby objętość śliwki wiśniowej zmniejszyła się o 2 razy.

Dodaj trochę soli, czosnku (możesz drobno posiekać lub użyć specjalnej prasy).

Doprowadź mieszaninę do wrzenia, włóż do małych sterylizowanych słoików.

Pozostaje mocno dokręcić obrabiany przedmiot.

Na 1 kg przecieru ze śliwek wiśniowych potrzeba 250 g czosnku, soli do smaku.

Sos śliwkowy wiśniowy będzie trwał dłużej, jeśli użyjesz chłodnego, ciemnego miejsca do przechowywania. Ten oryginalny ostry sos nie jest oczywiście „Tkemali”, Ale doskonale uzupełni Twoje codzienne lub świąteczne menu.


Zobacz podobne przepisy

» » Jak zrobić sos wiśniowy na zimę - oryginalny przepis na domowy sos: pikantna śliwka wiśniowa z czosnkiem.