Dżem jagodowy: najlepsze przepisy - jak zrobić dżem jagodowy w domu

Borówki ostatnio zyskują na popularności. Wynika to z faktu, że jego uprawa, dzięki nowoczesnym hodowcom, stała się możliwa na ich osobistych poletkach. Po nasyceniu wystarczającej ilości świeżych owoców możesz pomyśleć o zimowych przygotowaniach. Sugerujemy wykonanie dżemu z jagód.

Składniki: woda, Borówka amerykańska, żelatyna, mrożone jagody, cukier, sok cytrynowy
Czas do zakładki: Cały rok, Lato

Jak urozmaicić dżem

Możesz łączyć jagody we wszystkich przedstawionych przepisach z innymi jagodami. Najlepsze są dzikie truskawki, maliny lub jagody. Częściowo zastępują pierwotną ilość borówek.

Mielony cynamon, cukier waniliowy lub proszek imbirowy są używane jako przyprawy. Podczas gotowania dżemu na patelnię wkłada się również laski cynamonu, ale przed zapakowaniem do słoików przyprawę należy usunąć.

Jak przechowywać obrabiany przedmiot

Nie ma specjalnych sekretów przechowywania dżemu jagodowego. Obrabiany termicznie przedmiot jest przechowywany pod ziemią lub w piwnicy przez nie więcej niż 1 rok, a dżem jest przechowywany w zamrażarce. Termin realizacji zamrożonego produktu to 8-10 miesięcy.

Oprócz dżemu jagodowego pyszny pianka, najbardziej delikatny puree i warzyć różne kompoty.