Pyszny przecier jagodowy - przepis na zimowe przygotowanie.
Przygotowanie przecieru z jagód na zimę w domu wcale nie jest trudne. Zobacz przepis na pyszne i zdrowe przeciery poniżej.
Składniki: Borówka amerykańska, cukier
Czas do zakładki: Lato, Spadek
Jak gotować - przepis
Wybierz dojrzałe duże jagody, dokładnie spłucz, daj im trochę czasu do wyschnięcia. Następnie wlej jagody do emaliowanej miski, dodaj cukier w ilości 1,5 kg na 1 kg jagód. Mieszać. Zmiel powstałą masę lub przejdź przez maszynę do mięsa. Przełożyć do słoików, zamknąć plastikowymi wieczkami lub grubym papierem. Zaleca się przechowywanie loków w ciemnym, chłodnym miejscu..
Przecier z borówki zachowuje wiele dobroczynnych właściwości borówki - tej wyjątkowej leśnej jagody. Puree można spożywać samodzielnie lub stosować do wypieków lub jako nadzienie do bułek.