Dżem gruszkowy z makiem
Dżem gruszkowy z makiem "bardzo, bardzo smaczne" - chodzi o ten smaczny i bardzo pachnący preparat, o którym dzisiaj będziemy rozmawiać. Przygotowuję to pyszne od pięciu lat, a popyt na nie do dziś jest po prostu ogromny. Pewnie, dżem gruszkowy każda gospodyni domowa gotuje po swojemu i uważa swoją wersję za najsmaczniejszą. Ale smak tego konkretnego dżemu można opisać bardzo długo, więc powiem tylko jedno - każdy powinien spróbować! Mak, nadaje już pysznemu dżemu gruszkowemu jeszcze więcej smaku i przyjemnego, delikatnego aromatu, któremu bardzo trudno się oprzeć. Dlatego ten słodki deser natychmiast znika ze stołu. Weź to pod uwagę podczas gotowania, aby później nie denerwować swoich bliskich - przygotuj dżem gruszkowy z makiem z przyzwoitym zapasem. Jeśli jesteś początkującym i myślisz, że gotowanie przekracza twoje siły, to spieszę cię zadowolić, tak nie jest. Ten pyszny jest przygotowany bardzo prosto, a jeśli masz trudności w tym procesie, poniżej znajdziesz przepis na zdjęcia krok po kroku.
Niezbędne składniki do przygotowania pysznego dżemu z gruszek i maku:
- 1 kg. gruszki,
- 1 kg. Sahara,
- 200 g maku.
Lista jest dość prosta i niezbyt długa, więc nie sądzę, żebyś miał jakiekolwiek trudności..
Teraz przejdźmy do procesu gotowania. Gruszki dobierzemy bardzo starannie, a następnie umyjemy je pod bieżącą wodą.
Pokrójmy gruszki na dowolne kawałki. Miejsca, które się na nie natkną, są zgniłe, odcięte i wyrzucone.
Wrzuć trochę pokrojonych gruszek do rondla, dodaj cukier.
Następnie rozłóż resztę pokrojonych gruszek i ponownie posyp je cukrem.
Dżem gotujemy na piękny bursztynowy kolor. Pod koniec gotowania dodaj mak. Ugotujemy również dżem przez dosłownie 10 minut, a następnie włożymy do słoików lub od razu podamy do stołu!
Dla miłośników tradycyjnych receptur mamy dżem gruszkowy według GOST.