Suszona herbata grejpfrutowa

Jeśli jesteś fanem aromatycznej i smacznej herbaty to taki produkt możesz przygotować samodzielnie, stawiając na swoje gusta, na przykład zielona herbata z grejpfrutem i miętą. Podstawą napoju będzie zielona herbata, a resztę składników możesz dodać samemu - po co kupować wygórowaną herbatę o zapachu cytrusów, skoro możesz ją też przygotować w swojej kuchni z naturalnych surowców?!
Skórka i miąższ grejpfruta są bardzo aromatyczne - nie usuwaj ich, ale wysusz do przyszłego użytku. Wtedy zyskujesz podwójną korzyść, kupując owoc cytrusowy..
Jak więc zrobić herbatę grejpfrutową w domu, zobacz przepis krok po kroku ze zdjęciem.



Składniki:
- 2 łyżeczki Zielona herbata-
- 1 łyżeczka suszone liście mięty-
- 0,5 szt. grejpfrut.



Do zrobienia herbaty potrzebujemy tylko połowy cytrusów, ponieważ są one bardzo obszerne. Grejpfruta najpierw oparz, a następnie przekrój go na pół - w ten sposób jego skórka zostanie nasycona aromatycznym olejkiem. Odetnij skórkę i wytnij wszystkie białe folie, które łączyły ją z miąższem - smakują niesamowicie gorzko i psują cały smak herbaty! Pokrój filetowany miąższ na kawałki, a obraną skórkę na małe kawałki.



Połóż je na metalowej blasze do pieczenia - nie na papierze, w przeciwnym razie miazga przylgnie do niej po wyschnięciu. Włożyć blachę do piekarnika i wysuszyć jej zawartość w temperaturze 80-100C przez około 1-2 godziny, lekko otwierając drzwi urządzenia.



Nie jest konieczne ani silne suszenie miąższu, ani skórki - podczas schładzania będą one nieco bardziej „docierać”. Pamiętaj, aby ostudzić je przed zmieszaniem z innymi składnikami..



W pojemniku wymieszaj zieloną herbatę, suszone liście mięty i suszone części grejpfruta. Nawiasem mówiąc, możesz również samodzielnie suszyć miętę w domu i używać czarnej lub suszonej cykorii zamiast zielonej herbaty..



Przygotowaną herbatę z suszonym grejpfrutem i miętą przełóż do pojemników ze szczelną pokrywką, aby nie „przegapić” cytrusowego aromatu. Otrzymamy go, gdy tylko zostanie skonsumowany lub przy okazji przybycia drogich gości. Nawiasem mówiąc, przygotuj się na nich angielska marmolada z morwy do tego aromatycznego napoju.

Ciesz się herbatą!