Owsianka dyniowa: szybkie i pyszne przepisy z kaszą jaglaną

Dynia to królowa jesieni i podstawa zdrowej diety zimą. Aromatyczna owsianka dyniowa według szybkich i smacznych receptur urozmaici skąpe zimowe menu, a co najważniejsze nasyci organizm niezbędnymi witaminami i mikroelementami. Może ktoś będzie zaskoczony, ale owsianka dyniowa z kaszą jaglaną uważana jest za najbardziej przydatną - pozwala zrzucić kilka zbędnych kilogramów, oczyścić organizm z toksyn oraz zachować młodość i urodę. Spróbuj, ugotuj - to bardzo smaczne i proste!

Kasza jaglana z dynią w mleku: prosty przepis

Owsianka jest obfita i smaczna, a poza tym jest bardzo zdrowa.

A kasza jaglana według prostego przepisu z dynią w mleku jest taka pyszna. Łatwo jest gotować, a dzieci będą szczęśliwe. Więc zacznijmy.

Wymagane produkty:

• 100 g dyni;
• 2 łyżki stołowe. l. cukier granulowany;
• ½ łyżka. proso;
• Mleko - 100 ml;
• Masło - 50 g (masło);
• Sól - szczypta;
• Woda - 250 ml.

Na początek przygotowujemy dynię - opłukujemy i obierzemy z pestek i skórki. Następnie musisz posiekać dynię, pokroić w małe kostki. Mleko wymieszać z wodą, dodać cukier i sól i podpalić. Gdy płyn się zagotuje, dodaj posiekaną dynię na patelnię i zmniejsz ogień, aby było minimum.

PRZYGOTOWANIE

Gotuj dynię na małym ogniu przez około 10-15 minut. Już zmiękczoną gotowaną dynię można posiekać widelcem lub zmiażdżyć lub tak zostawić, jest to opcjonalne. Podczas gotowania dyni można kilkakrotnie przepłukać kaszę jaglaną w czystej wodzie, uzyskując krystaliczną przezroczystość.

Umytą owsiankę dodajemy do dyni w mleku i gotujemy przez kolejne 25 minut, mieszając owsiankę w trakcie gotowania, aby się nie przypaliła i nie przykleiła do dna naczynia. Gdy owsianka jest już prawie gotowa, należy ją przełożyć do glinianego garnka lub jakichkolwiek naczyń ceramicznych, doprawić masłem i wstawić na wolnym ogniu przez 10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 ° C.

Po wyznaczonym czasie gotowania w piekarniku kasza jaglana będzie gotowa. Do tego dania możesz dodać również rodzynki, miód, ulubione orzechy, nasiona, a nawet owoce lub suszone owoce. Ktoś mógłby chcieć osłodzić danie cukrem. Dodając rodzynki należy ją zmiękczyć zalewając wrzątkiem przez 5 minut, a następnie dodać do owsianki.

Szybki i pyszny przepis na owsiankę z dynią i kaszą jaglaną na piecu

Wielu po prostu nie wyobraża sobie, jak gotować owsiankę dyniową w wodzie z kaszą jaglaną, ponieważ od dzieciństwa byli przyzwyczajeni do mlecznego smaku, ale ten przepis okaże się prawdziwym arcydziełem! Poza tym przygotowanie potrawy jest bardzo proste i każda gospodyni może to zrobić, bo owsiankę z dynią i kaszą jaglaną ugotujemy na piecu, a według przepisu okazuje się bardzo szybko i bardzo smacznie.

Składniki:

• 1,5 łyżki. proso;
• Woda - 3,5 łyżki;
• Dynia - 1 szt. (średni owoc);
• Miód - 1 łyżka. l.;
• Rodzynki - 0,5 szklanki;
• Sól - ¼ łyżeczki;
• Olej - 1 łyżka. l.

1. Dynię opłucz pod bieżącą wodą i usuń skórkę oraz pestki, a następnie posiekaj, pokrój w drobną kostkę. Teraz przejdźmy do gotowania zbóż. Do rondla wlej kaszę jaglaną, zalej wodą i dodaj pozostałe składniki: dynię, miód i sól, rodzynki. Gdy woda się zagotuje, zmniejszamy ogień do średniego i gotujemy często mieszając, aby owsianka nie przykleiła się do dna naczyń.
2. Gotowanie zajmie około 20 minut, ale sprawdź, czy główne składniki są miękkie. Podczas gotowania owsianki może być konieczne dodanie odrobiny wody i gotowanie, aż owsianka będzie całkowicie miękka. Możesz doprowadzić naczynie do gotowości, zawijając owsiankę w ręcznik, wtedy nie wyschnie i będzie miękka i pachnąca.
3. Do stołu polecana jest owsianka dyniowa, dobrze przyprawiona masłem, chyba że zbliża się post. Ponieważ zgodnie z przepisem owsianka jest słodka, możesz dodać swój ulubiony dżem..

Kasza dyniowa dla dzieci poniżej pierwszego roku życia z kaszą manną

Kubki dla dzieci od szóstego miesiąca życia to doskonała karma uzupełniająca. Przyczyniają się do zdrowego rozwoju układu pokarmowego dziecka oraz uzupełniają niedobory witamin i pierwiastków śladowych.

Owsianka dyniowa jest szczególnie dobra dla dzieci do pierwszego roku życia, ponieważ oprócz dużego zapasu witamin, w tym PP i B, mają odpowiednią konsystencję. A jeśli dodasz do tego sporo semoliny, to dziecko połknie takie pyszne oba policzki!

Aby przygotować owsiankę z manną i dynią, potrzebujesz:

• Semolina - 5 łyżek. l.;
• Dynia - 200 g;
• Woda - 200 ml;
• 0,5 l mleka;
• Masło - 30 g (masło);
• Sól i cukier do smaku.

1. Myjemy dynię i kroimy na małe kwadraty i wysyłamy na patelnię. Wlej tam wodę i gotuj dynię przez około 20 minut, aż zmięknie, po czym należy ją jeszcze trochę zgasić, odparowując całą wodę. Teraz ugniataj miazgę, zamieniając ją w puree i napełnij mlekiem.
2. Cały czas mieszaj zawartość naczynia. Gdy mleko się zagotuje, stopniowo dodawaj płatki zbożowe do dyni w mleku, ciągle mieszając owsiankę, aby nie powstały grudki w owsiance. Bardziej prawdopodobne jest, że uzyskasz owsiankę bez grudek, jeśli wcześniej napełnisz ją wodą i ciągle mieszasz, aż uzyskasz coś w rodzaju galaretki z semoliny.
3. Dodaj cukier i sól do rondla i gotuj przez kolejne 5 minut na małym ogniu, ciągle mieszając. Gdy tylko na powierzchni pojawią się widoczne i słyszalne bąbelki, to znaczy owsianka się zagotuje, można ją wyłączyć. Włóż masło do masy i szczelnie zamknij pokrywkę na 10 minut, aby masło się rozpuściło i zaparzyła semolina.
4. Teraz możesz wymieszać owsiankę i podawać na ciepło, ponieważ świeże jedzenie jest zawsze dobre dla Twojego dziecka..

Kasza jaglana z dynią w mleku w powolnej kuchence: przepis „Łatwe jak łuskane gruszki”

Dzięki nowoczesnym technologiom gospodynie domowe nie muszą dziś wymyślać różnych dziwacznych przepisów, a także zaciągać się nad piecem, aby zadowolić krewnych pysznymi i co najważniejsze zdrowymi potrawami..

Jednym z tych przepisów jest kasza jaglana z dynią w mleku, gotowana w powolnej kuchence - cud nowoczesnej technologii.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• Kasza jaglana - 1 łyżka .;
• Sól - 1 2 łyżeczki;
• Dynia - 500 g;
• 3 łyżki. mleko;
• Masło - 1 łyżka. l.

1. Przygotujemy sprzęt i produkty do gotowania. Prosę myjemy kilkakrotnie w wodzie, aby płyn stał się przezroczysty. Ostatni raz można opłukać płatki w gorącej wodzie lub polać wrzątkiem. Obierzemy skórkę z dyni i usuwamy pestki (nie można ich wyrzucić, ale wysuszyć, są też bardzo przydatne), po czym kroimy w drobną kostkę, można ją zetrzeć grubo.
2. W multicookerze musisz wybrać tryb multi-cook (jeśli jest taka funkcja) i ustawić temperaturę na 160 ° C. Następnie zagotuj mleko i dodaj do niego dynię i sól. Masę mleczno-dyniową parzy się przez 5 minut. Teraz wysyłamy do nich owsiankę, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy przez 15 minut z zamkniętą pokrywką w temperaturze 110 ° C. Po 15 minutach dodaj olej do owsianki i gotuj przez kolejne 30 minut w tej samej temperaturze.
3. W zależności od typu multicookera i zestawu funkcji w nim można gotować owsiankę w trybie multicookera „owsianka mleczna”. W takim przypadku po prostu wkładamy wszystkie składniki do miski i włączamy urządzenie na 40 minut. Następnie odstawiamy na 15 minut na ogrzewanie, mieszając w nim olej. Możesz zaoferować miód do gotowej aromatycznej owsianki z dynią. Smacznego!

UWAGA

W multicookerze można gotować owsiankę mleczną z funkcją opóźnionego startu bez obawy, że mleko zakwasi się (nawet jeśli zostanie do niego dodany sok dyniowy).

Owsianka dyniowa w powolnej kuchence: przepis „Szybko i smacznie”

Ponad sto lat temu owsianka dyniowa była integralną częścią stołu Słowian..

Energetyzuje i dostarcza organizmowi wielu składników odżywczych i witamin. Ale jeśli wcześniej owsiankę gotowano w glinianych garnkach w piecach, dziś wszystko jest znacznie prostsze - pojawiły się cudowne jednostki. A wraz z nimi i specjalne przepisy. Dziś oferujemy jeden z takich szybkich i pysznych przepisów na zrobienie owsianki jaglanej z dyni w powolnej kuchence.

Będziesz potrzebował następujących produktów:

• Obrana dynia - 400 g;
• Kasze (proso) - 1 łyżka. (dla multicookera);
• Mleko 3,2% tłuszczu - 4-5 łyżek. (dla multicookera);
• Wanilia lub zwykły cukier - 3 łyżki l.;
• Olej - 50 g;
• Sól - 0,5 łyżeczki;
• Szczypta cynamonu.

UWAGA!

Wybieramy wszystkie nasiona z dyni obranej ze skórki, ale nie spiesz się, aby je wyrzucić. Mogą nie być potrzebne w owsiance, ale w postaci suszonej są nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne. Miąższ dyniowy pokrój w kostkę. Pamiętaj, że jeśli chcesz, aby owsianka ugotowała się w rekordowym czasie, najlepiej ją pokroić tak drobno, jak to możliwe..

1. Następnie odkładamy proso ze ściółki i łusek. Następnie spłukujemy w wodzie prawie do przezroczystości i zalewamy wrzątkiem, mocząc przez 10 minut w gorącej wodzie. To złagodzi gorycz zboża. Najpierw włóż posiekaną dynię do miski multicooker, smarując kawałki masłem. Na wierzch polać płatki, posolić i dosłodzić przygotowaną solą i cukrem.
2. Mleko mierzymy w szklankach, które udać się w komplecie z multicookerem. Potrzebujesz 4 szklanek, aby owsianka była grubsza. Jeśli lubisz więcej płynu, możesz wziąć 5 szklanek wielofunkcyjnych. Mleko wlewa się do miski z pozostałymi produktami i całość doprawia masłem (20 g). Zainstaluj miskę i zamknij pokrywę multicookera. Wybieramy tryb „owsianka mleczna” lub po prostu „płatki”, czas ustawiony na 30 minut.

Uwaga! Po upływie wymaganego czasu multicooker powiadomi Cię o zakończeniu gotowania, ale nie spiesz się, aby zajrzeć do środka. Odstaw owsiankę w zamkniętym pojemniku na około pół godziny..

Następnie otwieramy cudowny piekarnik i dodajemy do owsianki odrobinę oliwy (co zostało) i szczyptę cynamonu (dla uzyskania specjalnego aromatu). Przed podaniem do przygotowanej owsianki można dodać orzechy, pestki lub jagody, osłodzić miodem. To danie będzie pasować do każdego rodzaju posiłku: śniadania, obiadu czy kolacji. Smacznego!

Kasza jaglana z dynią w szybkowarze multicooker

Często słysząc, że na obiad będzie owsianka z dyni, wyobrażają sobie płatki śniadaniowe gotowane na mleku z cukrem lub miodem. Ogólnie rzecz biorąc, słodka owsianka. Ale z dynią można też ugotować dania mięsne, a kasza jaglana stanie się doskonałą pożywną i wysokokaloryczną przystawką, która jest przydatna z pierwiastkami śladowymi i witaminami..

Aby przygotować kaszkę jaglaną z dynią w szybkowarze multicooker, potrzebujesz:

• Kasza jaglana - 1 łyżka .;
• 3 łyżki. woda;
• Tłusta wieprzowina - 300 g;
• 200 g dyni;
• Cebula - 2 głowy;
• Olej (słonecznik) - 3 łyżki. l.;
• Sól i mielony czarny pieprz - do smaku.

1. Zaleca się stosowanie tłustej wieprzowiny, aby owsianka była soczysta. Ale dla miłośników chudych potraw można je zastąpić mniej tłustym mięsem. Tak więc dokładnie myjemy wieprzowinę i osuszamy ją papierowymi ręcznikami, pozbywając się wody. Następnie kroimy go na małe kawałki. I wkładamy je do miski szybkowaru, do której wlano już olej.
2. Ustawiamy tryb „smażenie” i pozostawiamy mięso do pieczenia 15 minut w temperaturze 160 ° C. Po smażeniu mięsa przez pięć minut dodaj do niego cebulę. Należy go obrać, wypłukać i pokroić w drobną kostkę. Po dokładnym wymieszaniu smażyć produkty przez kolejne 5 minut. W międzyczasie obierz dynię, opłucz ją i pokrój w małe plasterki.
3. Kawałki dyni przełożyć do miski, dobrze wymieszać i smażyć jeszcze przez 5 minut, a na koniec szybkowar sam poinformuje o zakończeniu smażenia. Następnie wyłączamy program. Podczas gdy ostatni składnik jest smażony, możesz posortować zboża i usunąć stan - złe ziarna. Następnie myjemy kaszę jaglaną i dodajemy do warzyw i mięsa w misce sól i pieprz według własnego uznania.
4. Wlej wodę do miski, wszystko ponownie wymieszaj i szczelnie zamknij pokrywkę. Teraz wybierz program gotowania „Kasza” i gotuj przez 9 minut. Teraz nasza owsianka będzie gotować się pod wysokim ciśnieniem w hermetycznie zamkniętej misce, dzięki czemu nie wycieknie ani jeden gram soków i aromatów z naszego pysznego dania..
5. Na sygnał dźwiękowy należy wyłączyć szybkowar multicooker i ostrożnie otworzyć zawór pary, uwalniając parę zebraną podczas gotowania. I dopiero potem możesz otworzyć miskę. Owsianka z mięsem i dynią jest gotowa, smaczny!

Owsianka Przyjaźń z dynią w powolnej kuchence

Okazuje się, że ryż i proso dobrze się ze sobą dogadują w owsiance. Nie wierzysz mi? I starasz się ugotować pyszną owsiankę Przyjaźni z dynią w powolnej kuchence - w tym przepisie ryż, proso i dynia doskonale współistnieją i nadają potrawie niesamowity smak i aromat.

Aby przygotować klasyczną owsiankę dyniową Friendship w multicookerze, będziesz potrzebować 2 płatków zbożowych, dyni i innych składników w następujących proporcjach:

• Ryż (okrągłoziarnisty Krasnodar) - 0,5 łyżki;
• Kasza jaglana - 0,5 łyżki;
• Dynia - 250 g (jedna miazga, już obrana);
• Mleko - 800-1000 ml (można gotować z mieszanką mleka i wody);
• Cukier - 3-4 łyżki. l.;
• Masło - 50 g (masło);
• Sól dla smaku.

PRZYGOTOWANIE

Oba zboża są sortowane i myte kilka razy w wodzie, aż ta będzie przezroczysta. Obierz dynię i pokrój w drobną kostkę. Następnie płatki są umieszczane w misce multicooker wraz z posiekaną surową dynią. Posolić wszystko i posypać ugotowanym cukrem. Następnie delikatnie posmaruj miskę kawałkiem masła na obwodzie od góry, a resztę włóż do samej miski.

Napełnij wszystkie składniki mlekiem (mlekiem i wodą) i gotuj w trybie „owsianki” lub płatków. Kiedy multicooker zasygnalizuje, że owsianka Friendship jest gotowa, powinna pozostać zamknięta przez około pół godziny podczas podgrzewania. Dzięki temu potrawa „osiągnie” pożądany stan i stanie się jeszcze bardziej aromatyczna. Następnie otwieramy miskę i mieszamy owsiankę. Możesz podawać w ten sposób lub trochę naoliwić, dodać miód, orzechy i inne smakołyki według własnego uznania..

Kasza jaglana na mleku z dynią w piekarniku

Oba główne składniki tego przepisu są niezwykle przydatne osobno, ale razem stworzą prawdziwy magazyn witamin, minerałów, pierwiastków śladowych i innych korzystnych substancji..

Kasza jaglana w mleku z dynią w piekarniku jest dozwolona, ​​a nawet zalecana w wielu dietach i przy odpowiedniej diecie.

Aby przygotować cud owsianki, bierzemy:

• Dynia - 300 g;
• Kasza jaglana - 300 g;
• Mleko - 900 ml;
• Olej - 30 g;
• Sól - ½ łyżeczki;
• 2 łyżki stołowe. l. Sahara;
• 0,5 łyżeczki wanilina.

Jak w przypadku każdego przepisu, wymagane składniki muszą być odpowiednio przygotowane. Usuń pestki z dyni i odetnij z nich skórkę. Po umyciu dyni wodą, następnie pokrój ją na małe kawałki w kostkę, można użyć małych kawałków o dowolnym kształcie. To już kwestia gustu, czasu i chęci..

PRZYGOTOWANIE

1. Teraz zaczynamy przygotowywać zboża. Kasza jaglana należy wysortować z nierafinowanych ziaren, oczyścić z drobnego gruzu i wypłukać w wodzie - najpierw kilka razy w zimnej wodzie, a na koniec zalać wrzątkiem. Procedury te są obarczone tajemnicą pozbycia się goryczy zbóż, które mogą pozostać w gotowym naczyniu. Następnie musisz spuścić cały nadmiar wody ze zbóż..
2. Owsiankę upieczemy w garnkach. Najpierw delikatnie włóż do nich dynię, następnie kaszę jaglaną, wszystko posyp solą i cukrem i od razu możesz posypać masłem. W razie potrzeby można go dodać do już przygotowanego dania. Pamiętaj, że sama dynia jest bardzo słodkim produktem i jeśli starasz się przestrzegać określonej diety z liczbą kalorii, nie możesz dodać cukru do potrawy.
3. Ale jeśli nadal chcesz więcej słodyczy, możesz dodać do owsianki suszone morele, rodzynki, owoce kandyzowane lub wszystkie razem. Przed dodaniem należy je dokładnie wypłukać. Następnym składnikiem jest mleko, im grubsze, tym bogatszy smak potrawy. Owsianka dyniowa z domowym mlekiem wychodzi wyjątkowo smacznie.
4. Ważne jest, aby nie napełniać garnków mlekiem do samej góry, aby nie wylało się i nie przypaliło podczas pieczenia. Wystarczająco na 2/3 garnków pełnych składników. Przykryte pokrywką lub folią pojemniki przesyła się do piekarnika na 30 - 45 minut, który następnie ustawia się na 150-180 ° C. Nie zaleca się wkładania owsianki do już nagrzanego piekarnika, ponieważ naczynia ceramiczne lub gliniane wytrzymają znacznie dłużej.
5. Aby uzyskać pyszną złocistą skórkę, zdejmij pokrywki z garnków 5 minut przed przygotowaniem potrawy. Smacznego!

Kasza jaglana w dyni, zapiekana w piekarniku

Delikatna owsianka dyniowa jest kochana przez wielu. Jest szczególnie przydatny podczas pieczenia w garnkach w piekarniku. Teraz wyobraź sobie, że główny składnik - dynia - działa jak garnek. Intrygujące, prawda? Gotowanie tak oryginalnego dania, jak kasza jaglana w dyni pieczonej w piekarniku, nie będzie tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. W tym celu bierzemy następujące produkty:

• Dynia - 1 szt. (mały rozmiar, aby zmieścić się w piekarniku i pieczony w stosunkowo krótkim czasie).
• Kasza jaglana - 250 g;
• Mleko - 300 g;
• Cukier - 50 g;
• 100 g rodzynek.

PRZYGOTOWANIE

1. Na początek przygotujmy dynię - owoce dobrze umyj i odetnij, tworząc jadalny garnek z pokrywką. Usuwamy wszystkie nasiona z niejadalną miazgą. Ugotuj owsiankę w mleku oddzielnie na kuchence w rondlu. Aby to zrobić, dobrze myjemy proso i wybieramy niejadalne nierafinowane ziarna i drobiny. Następnie na patelnię wlewa się mleko, dodaje się umytą owsiankę i cukier.
2. Gotujemy owsiankę na małym ogniu, to znaczy lepiej mówić, marnujemy ją na kuchence. Z wnętrza dyni ostrożnie odetnij część miąższu, aby nie uszkodzić naszego „garnka”. Następnie pokrój pokrojone kawałki w mniej więcej równe kostki. Kiedy pracowaliśmy nad dynią, nadszedł czas, aby dodać kawałki owsianki, która marniała w rondlu..
3. Wlej owsiankę wymieszaną z dynią do garnka z dynią i dodaj do niej umyte rodzynki. Jeszcze raz wszystko dobrze wymieszaj w jadalnym pojemniku. „Garnek” wysyłamy do piekarnika na 1,5-2 godziny, zakrywając go pokrywką. Temperaturę pieczenia owsianki ustawiono na około 175 ° С.
4. Kiedy ściany dyni zostaną dobrze upieczone, sama dynia stanie się miękka i smaczna, a owsianka nabierze niesamowitego aromatu. Spróbuj zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół oryginalnym przepisem i porcją.

Mamy nadzieję, że nasze szybkie i pyszne przepisy na owsiankę z dynią i kaszą jaglaną przypadną do gustu każdemu bez wyjątku. Czas odejść od utartych stereotypów i ugotować dynię wyłącznie z ryżem. Po spróbowaniu owsianki jaglanej w końcu przekonasz się, że takie potrawy nie są gorsze.

Smacznego!

">">