Proste przepisy na kaszę jaglaną z dynią w mleku na kuchenkę, piekarnik i multicooker

Kasza jaglana gotowana jest w mleku lub wodzie. Jako dodatki stosuje się orzechy, rodzynki, suszone morele i inne suszone owoce. Zamiast cukru można włożyć miód, który dodaje się pod koniec gotowania. Przygotuj zdrowe i satysfakcjonujące śniadanie dla swojej rodziny, takie jak kaszka jaglana z dynią i mlekiem - oferujemy proste przepisy na kuchenkę, piekarnik i kuchenkę mikrofalową.

Dynia może być używana zarówno w postaci świeżej, jak i mrożonej. Nie wpłynie to na smak owsianki. Jeśli nie masz czasu na gotowanie owsianki rano, możesz ją ugotować wieczorem, a następnie po prostu podgrzać. Robienie owsianki wcale nie jest trudne. Nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z tak prostym daniem..

Niuanse gotowania niesamowicie smacznej owsianki jaglanej z dynią

Do owsianki dyniowej wybierz warzywo z gałki muszkatołowej. Jest słodszy i bardziej aromatyczny. Warzywo musi być gęste, w przeciwnym razie podczas gotowania zagotuje się i uwolni nadmiar płynu, co wpłynie na smak gotowego dania.

sekret

Aby owsianka była miękka, gotowana na parze z bogatym smakiem, zawiń gotowe danie w duży ręcznik frotte na dwadzieścia minut.

Aby owsianka stała się jednorodna, osobno ugotuj kawałki dyni, a następnie zetrzyj je blenderem i dodaj do gotowanej na mleku kaszy jaglanej. Przygotowaną owsiankę doprawiamy masłem.

nie pali się

Aby owsianka nie przypaliła się podczas gotowania, gotuj dynię razem ze zbożami w wodzie na bardzo małym ogniu przez około trzydzieści minut pod luźno zamkniętą pokrywką, a następnie dodaj mleko i gotuj przez kolejne dwadzieścia minut.

Wrzuć kaszę jaglaną do wrzącej wody. Lepiej jest pokroić dynię na małe kawałki. Gdy warzywo będzie gotowe, ugniataj je łyżką i dokładnie wymieszaj owsiankę. Aby owsianka nie była mdle słodka, dodaj trochę soli.

urozmaicić menu

Możesz jeść owsiankę zarówno na ciepło, jak i na zimno. Owsiankę dyniową można gotować nie tylko z kaszą jaglaną, ale także z ryżem. Chcesz zadowolić dzieciaki i ugotować im nie tylko owsiankę, ale zdrowy i delikatny deser? Dodaj śliwki lub suszone morele do gotowej owsianki (namocz w gorącej wodzie przez 20-30 minut), orzechy, trochę cynamonu i polej danie miodem.

Kasza mleczna z dynią i kaszą jaglaną: przepis na piecu

Produkty:

  • Kasza jaglana - 300 gramów;
  • Obrana dynia - 300 gramów;
  • Szklanka wody;
  • Pół litra tłustego mleka domowej roboty;
  • Masło - 50 gramów;
  • Sól i cukier do smaku.

W tym przepisie owsianka mleczna z dynią i kaszą jaglaną na piecu przygotowywana jest zgodnie z następującym schematem:

  1. Przygotuj kaszę jaglaną do gotowania.
  2. Pokrój dynię na małe kawałki.
  3. W rondelku przełożyć kaszę jaglaną i dynię.
  4. Zalej składniki wodą.
  5. Gotuj na średnim ogniu.
  6. Gdy woda wyparuje, polej składniki mlekiem..
  7. Dodaj cukier i szczyptę soli.
  8. Rozpal małe ognisko i przykryj.
  9. Gotuj przez dwadzieścia minut.
  10. Dodaj oleju.

Owsianka „Deser”



Produkty:

  • Szklanka prosa;
  • Pół litra mleka, lepsze niż domowe;
  • Funt dyni, obrany i pokrojony na kawałki;
  • Szklanka suszonych owoców - wiśnie;
  • Garść suszonych moreli i tyle samo suszonych śliwek;
  • Cukier, sól do smaku.

Technologia gotowania:

  1. Suszone wiśnie, suszone morele i suszone śliwki zalać gorącą wodą i pozostawić na dwadzieścia minut.
  2. Wlej mleko do rondla i dodaj dynię.
  3. Gotuj około dwudziestu minut na bardzo małym ogniu.
  4. Do dyni dodaj proso (umyte) i pół szklanki wody.
  5. Gotuj przez kolejne dwadzieścia minut.
  6. Dodać suszone owoce i kawałki masła.
  7. Zdejmij garnek z pieca.
  8. Owiń ciepły koc na piętnaście minut.

Owsianka z cynamonem i wanilią „Pachnąca”

Gotowanie owsianki w następujący sposób:

  1. 20 gramów masła włożyć do rondla z grubym dnem, rozpuścić.
  2. Dodaj funt dyni pokrojonej na małe kawałki, dwie łyżki cukru pudru i szczyptę cynamonu, ćwierć łyżeczki soli.
  3. Smażyć przez dziesięć minut.
  4. Wlej 600 ml mleka i gotuj na wolnym ogniu przez dwadzieścia do dwudziestu pięciu minut.
  5. Podczas gdy dynia się gotuje, przygotuj kaszę jaglaną - opłucz i zalej wrzącą wodą przez pięć minut.
  6. Wlej szklankę wody do dyni i dodaj kaszę jaglaną, cukier i szczyptę soli.
  7. Gotuj pod luźno zamkniętą pokrywką przez pół godziny.
  8. Do gotowego naczynia dodaj pół paczki cukru waniliowego i 10 gramów masła.
  9. Podczas gotowania wymieszaj owsiankę drewnianą łyżką, aby się nie przypaliła..

Rada

Aby owsianka była jeszcze bardziej aromatyczna, o bogatym smaku, do naczynia na czubku noża dodaj kardamon.

Kasza jaglana z dynią w mleku w powolnej kuchence

Ten rodzaj owsianki najlepiej gotować w powolnej kuchence. To danie jest odpowiednie dla tych, którzy nie lubią słodyczy i przestrzegają diety. Na obiad można podać owsiankę z ziołami.

Technologia gotowania:

  1. Przygotuj dynię: obierz funt warzyw ze skórki i nasion, przepuść przez grubą tarkę.
  2. Włącz cudowny rondel i ustaw tryb „Fry”.
  3. Wlej łyżkę deserową oleju słonecznikowego.
  4. Wlać szklankę kaszy jaglanej (spłukać).
  5. Smażyć przez siedem do dziesięciu minut.
  6. Dodaj dynię i wlej dwie szklanki wody.
  7. Ustaw tryb „Owsianka mleczna” i gotuj przez godzinę.
  8. Pod koniec gotowania dodaj sól i zioła.

Podaje się kaszę jaglaną z dynią w mleku, gotowaną w powolnej kuchence, z domową śmietaną lub kwaśną śmietaną.

Owsianka „Owoce i Warzywa”

Przygotowanie:

  1. Opłucz pół szklanki kaszy jaglanej i zalej wrzącą wodą przez pięć do dziesięciu minut.
  2. Warzywa: 200 gramów dyni, jedno jabłko i jedna marchewka na drobnej tarce.
  3. Przenieś przygotowane składniki do multi-miski.
  4. Wlej dwie łyżki. łyżki oleju słonecznikowego, dodać ćwierć szklanki wody.
  5. Włącz tryb „Fry” na dwadzieścia minut.
  6. Nie zapomnij wymieszać masy owocowo-warzywnej.
  7. Następnie dodaj do miski kaszę jaglaną i zalej masę wodą tak, aby przykryła kaszę.
  8. Ustaw tryb „Owsianka” na czterdzieści minut.
  9. W osobnym rondlu zagotuj półtorej szklanki tłustego mleka.
  10. Dodaj do tego dwie do trzech łyżek miodu, szczyptę soli i pół paczki cukru waniliowego.
  11. Wlej mieszankę mleka do miseczki.
  12. Umieść 20 gramów domowego masła.
  13. Ustaw tryb „Ogrzewanie” na dwadzieścia minut.

Gotowe danie podawać porcjami, do każdej porcji dodawać po łyżce domowej roboty ciężkiej śmietany i posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

Kasza jaglana z piekarnika z recepturą dyni

Składniki:

  • Litr mleka;
  • Półtorej szklanki kaszy jaglanej;
  • Obrana i pokrojona dynia - 400 gramów;
  • Sól - szczypta;
  • Cukier - dwie do trzech łyżek stołowych;
  • Masło - 50 gramów;
  • Rodzynki - 100 gramów.

Przygotowanie:

  1. Przygotuj kaszę jaglaną do gotowania. Opłucz i zalej wrzącą wodą przez dziesięć do dwudziestu minut.
  2. Wlać rodzynki wrzącą wodą przez dwadzieścia minut.
  3. Zagotuj wodę w rondelku i włóż dynię.
  4. Gdy dynia zmięknie, dodaj do niej kaszę jaglaną i rodzynki.
  5. Gotować przez dwadzieścia minut.
  6. Dodaj mleko.
  7. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez kolejne dwadzieścia minut.
  8. Dodaj trochę cukru i soli.
  9. Dodaj olej do gotowego naczynia.
  10. Wymieszaj drewnianą łyżką.
  11. Wstaw do nagrzanego piekarnika na pięć do dziesięciu minut.

Przepis na kaszę jaglaną z dynią w piekarniku jest przydatny dla miłośników pieczonych potraw. Może być stosowany jako deser - przed podaniem owsiankę polewamy syropem lub galaretką.

Owsianka na wodzie „Starorusskaya”

Do gotowania potrzebujesz:

  1. Opłucz półtorej szklanki kaszy jaglanej i zalej gorącą wodą;
  2. 800 gram dyni pokroić na kawałki 1 x 1 cm, gotować w 3 szklankach wody przez piętnaście minut.
  3. Do warzywka dodać kaszę jaglaną i łyżeczkę soli.
  4. Gotować na wolnym ogniu przez dwadzieścia minut.
  5. Rozgrzej piekarnik i umieść garnek owsianki na trzydzieści minut.

Podawać z tłustą domową śmietaną lub jogurtem.

Owsianka „Miodowo-Aromatyczna”

Aby przygotować owsiankę według tego przepisu, potrzebujesz następujących składników:

  • Półtora litra mleka.
  • Szklanka płynnego miodu.
  • 350 gramów kaszy jaglanej.
  • skórka z połowy cytryny;
  • Cukier puder - łyżka deserowa.
  • Łyżeczka cynamonu.
  • Masło - 40 gramów.

Kroki gotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
  2. Pokrój dynię na średnie kawałki.
  3. Posyp cynamonem, skórką z cytryny i miodem.
  4. Połóż warzywo na blasze do pieczenia.
  5. Włóż do piekarnika.
  6. Co piętnaście minut wyjmuj patelnię z dynią z piekarnika i mieszaj warzywa.
  7. Wlej mleko do rondla i zagotuj.
  8. Przygotowaną kaszę jaglaną włożyć do mleka.
  9. Sól i dodaj cukier granulowany według własnego uznania.
  10. Gotuj do miękkości, mieszając.
  11. Gotową owsiankę podziel na porcje, do każdej porcji dodaj kilka kawałków dyni.
  12. Włożyć kawałek masła, posypać potrawę cukrem pudrem.

Sekrety przyrządzania pysznej i zdrowej kaszki jaglanej z dynią

Jeśli w kilku słowach powiemy o zaletach prosa, to jest to magazyn witamin. Zawiera:

  • Wapń;
  • Fosfor;
  • Potas;
  • Żelazo;
  • Krzem.

Wszystkie te elementy są bardzo ważne dla organizmu i są źródłem zdrowia..

Regularne stosowanie owsianki pomoże oczyścić organizm z toksyn, normalizuje pracę jelit i obniża wysoki poziom cholesterolu.

Ponadto cenne właściwości prosa nie są tracone podczas obróbki cieplnej. Kasza jaglana szybko się nasyca, jest lekkostrawna i poprawia ukrwienie. A regularne stosowanie owsianki jaglanej przyczynia się do utraty wagi..

Prawidłowe gotowanie owsianki jaglanej

Zanim zaczniesz gotować proso, musisz poznać kilka sekretów:

  1. Wybierz proso o jasnożółtym kolorze, im jaśniejszy kolor prosa, tym smaczniejsza będzie owsianka.
  2. Przed gotowaniem kaszę jaglaną należy przynajmniej sześć razy przepłukać zimną wodą, a siódmy spłukać gorącą wodą. W ten sposób cała goryczka wyjdzie z kaszy jaglanej..
  3. Aby owsianka była smaczna, a ziarna jaglane zagotowane, najpierw zagotuj kaszę w niewielkiej ilości wody, a dopiero potem dodaj mleko.

Kilka słów o dyni

Dynia to jedno z najzdrowszych warzyw. Zawiera:

  • Minerały;
  • Witaminy z grupy B, C, E;
  • Karoten;
  • Wapń.

Pomimo słodkiego smaku dyni, duszone i pieczone dania z dyni są niskokaloryczne. Kasza jaglana z dynią w mleku, przygotowywana według prostych przepisów na kuchence, w piekarniku iw powolnej kuchence, może być wprowadzona do diety osób przestrzegających diety i kontrolujących swoją wagę.


Zobacz podobne przepisy

» » Proste przepisy na kaszę jaglaną z dynią w mleku na kuchenkę, piekarnik i multicooker