Apetyczna zupa rybna z kaszą jaglaną dla dziecka - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować okonia morskiego z ziemniakami

zupa z kawałkami ryby, kaszą jaglaną i ziemniakami oraz posiekanym koprem na głębokim białym talerzu na okrągłej drewnianej desce do krojenia przykryta ręcznikiem, obok łyżki

Opis

Zupa rybna z kaszą jaglaną - apetyczne i obfite domowe danie, które dzięki bazie rybnej ma pikantny smak i aromat. Gotowanie w domu to przyjemność. Ponadto produkty wchodzące w skład kompozycji są bardzo proste i łatwe do znalezienia w supermarketach, sklepach i innych miejscach. Jeśli nigdy nie zrobiłeś pierwszego dania, nie martw się! Nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z tym daniem i sprawi, że będzie idealnie. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku ze zdjęcia, a wszystko się ułoży. Twoja rodzina i przyjaciele z pewnością docenią umiejętności kulinarne i oczywiście przygotowany przez Ciebie pyszny domowy przysmak. Będziesz chciał gotować to danie znacznie częściej. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i gotuj zupę.

To danie zawiera suszony labraks. Jeśli chcesz, możesz użyć świeżej ryby. Ale to z suszonego produktu uzyskuje się niezapomnianą zupę, którą wszyscy naprawdę lubią. Męska połowa Twojej rodziny będzie zachwycona przygotowanym jedzeniem.

Użyj kaszy jaglanej, aby zrobić bogatą zupę. Dzięki temu zbożowi dostaniesz nie tylko pyszne, ale także bogate i bardzo satysfakcjonujące danie. Kasza jaglana może być zastąpiona kaszą perłową lub ryżem.

Dodaj suszony koperek domowej roboty i różne inne zioła z ziół według uznania..

Kaloryczna zupa rybna z kaszą jaglaną to około 50 kcal. Jak widać, to nie tylko smaczne danie, ale i zdrowe. Nie bój się włączyć tego dania do diety Twojego dziecka. Jest całkowicie nieszkodliwy i nietłusty..

Na naszej stronie możesz zapoznać się z przepisem na domowe przyrządzenie zupy rybnej z kaszą jaglaną. Pokażemy Ci, jak i ile ugotować to danie.

Zacznijmy gotować!

Składniki

  • Suszony labraks - 200 g
  • Ziemniaki 10 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Olej roślinny 3 łyżki. l.
  • Kasza jaglana 6 łyżek. l.
  • Suszony koperek - do smaku
  • Sól kuchenna do smaku

Kroki

  1. Przygotuj jedzenie potrzebne do przygotowania mączki rybnej. Weź 200g suszonego okonia.

    suszony labraks na stole

  2. Oczyść każdą rybę z głowy i kości.

    obrane tusze suszonego labraksa

  3. Włożyć do rondla i zalać wodą. Pozostaw tak na około 20 minut. Powinien pęcznieć i dawać sól do płynu.

    suszone tusze labraksa, zalane wodą w misce



  4. W międzyczasie obierz marchewki i obierz cebulę. Umyj warzywa.

    obrane marchewki i cebulę na stole

  5. Następnie weź kaszę jaglaną i dokładnie ją wypłucz (najlepiej kilka razy).

    kasza jaglana w misce z łyżeczką

  6. Jak tylko okoń jest spuchnięty, wlej kolejne 1,5-2 litry wody do pojemnika i umieść patelnię na kuchence. Włącz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż zagotuje się na małym ogniu.

    suszone tusze labraksa w rondelku pokryte wodą

  7. Posiekaj cebulę, jak pokazano na zdjęciu z przepisem krok po kroku.

    posiekaną cebulę na drewnianej desce do krojenia

  8. Weź patelnię i wlej do niej niewielką ilość oleju roślinnego. Zacznij smażyć marchewkę i cebulę. Od czasu do czasu mieszaj, aby warzywa się nie przypaliły. Gotuj, aż marchewki będą miękkie, a cebula klarowna.

    starta marchewka, wymieszana z cebulą, na patelni

  9. Następnie obierz ziemniaki, opłucz je i umieść w wodzie, aby nie ściemniały..

    obrane surowe ziemniaki, zalane wodą, w misce

  10. Zebrać powstałą pianę z bulionu.

    bulion z pianką w rondelku z łyżeczką

  11. Wlej czyste płatki do rondla.

    proso z miski przelewa się do rondla z bulionem

  12. Pokrój ziemniaki na długie patyczki, jak pokazano na zdjęciu. Przenieś warzywa korzeniowe do rondla. Wymieszaj zawartość pojemnika. Gotuj około 20 minut.

    posiekane surowe ziemniaki na drewnianej desce do krojenia

  13. Po chwili przenieś smażenie na patelnię.

    łyżkę smażenia warzyw wlewa się do rondla z bulionem

  14. Zupę rybną dopraw solą do smaku. Wymieszaj jedzenie.

    łyżkę soli wlewa się do zupy rybnej z kaszą jaglaną w rondelku

  15. Dodaj posiekany, suszony koperek 10 minut przed gotowaniem.

    suszony koperek w białej misce

  16. Gdy tylko danie będzie ugotowane, odstaw je na bok i pozwól mu parzyć przez około 15 minut.. Następnie podawaj. A więc zupa rybna z okonia morskiego z kaszą jaglaną jest gotowa w domu! Mamy nadzieję, że ten przepis krok po kroku był dla Ciebie pomocny. Smacznego!

    zupa rybna z kaszą jaglaną, ziemniakami i suszonym koprem na białym talerzu ze złotym brzegiem na stole nakrytym ręcznikiem, obok drewnianej łyżki


Zobacz podobne przepisy

» » Apetyczna zupa rybna z kaszą jaglaną dla dziecka - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować okonia morskiego z ziemniakami