Przepisy na ryż z dyni

164 miejsce w kategorii
Pomidory
164 dusze
zbawione

Kasza ryżowa z dynią Każda kobieta dąży do zdrowego i prawidłowego żywienia siebie i swojej rodziny. Wybór odpowiedniej kombinacji żywności to podstawa zdrowej diety. Jednym z przykładów udanego połączenia żywności jest dynia i ryż. Wiele gospodyń domowych wie, jak ugotować pyszną dynię z ryżem. Wszystko zależy od kulinarnych preferencji domowników. Może to być słodka owsianka z mlekiem lub obfity dodatek do dań mięsnych i rybnych..

Ogólne zasady gotowania

Dynia jest dobrze wchłaniana przez organizm. Potrawy z tego warzywa nadają się zarówno do żywienia niemowląt, jak i do celów medycznych. Osoby przestrzegające zdrowej diety zdecydowanie powinny jeść dynię, bo to prawdziwy magazyn witamin i lider wśród warzyw pod względem ilości żelaza w swoim składzie. Szanują go nie tylko zwolennicy zdrowego jedzenia, ale także miłośnicy pysznego jedzenia..

Ryż jest zbożem, które zawiera wiele przydatnych substancji. Usuwa z organizmu nadmiar soli, przyczyniając się do poprawy kondycji stawów. Istnieją diety lecznicze oparte na ziarnach ryżu. Badania wykazały, że inteligencja rozwija się lepiej u dzieci, których dieta zawiera owsiankę ryżową.

Jeśli połączysz te dwa przydatne produkty razem, otrzymasz prawdziwą bombę witaminową. Wybór dań jest bardzo szeroki: od słodkiej owsianki po obfite dodatki.

Aby przygotować dowolne danie, musisz przygotować składniki. Dynię należy umyć i obrać ze skóry, którą należy ostrożnie pokroić ostrym nożem lub specjalnym urządzeniem do czyszczenia warzyw. Pokrój na kilka kawałków i usuń nasiona. Przed przetworzeniem kaszę ryżową należy kilkakrotnie umyć..

Klasyczny przepis na owsiankę

Takie danie można uznać za dietetyczne. Jego głównymi składnikami są grys ryżowy, warzywa i mleko. Takie połączenie produktów zapewni Ci zastrzyk energii na cały dzień bez szkody dla sylwetki.. Gotuj owsiankę z dyni i doić szybko i bardzo prosto. Wymagane są następujące składniki:

dynia - 0,5 kg;
mleko - 0,2 l;
ryż - 7 łyżek. łyżki;
cukier, sól, masło - opcjonalnie.

Obraną dynię pokroić w kostkę, włożyć do rondla i zalać wodą w stosunku 1 do 2. Dusić na małym ogniu do miękkości. Następnie dodaj umyty ryż, zwiększając temperaturę. Gdy płatki będą miękkie, dodaj mleko, sól i cukier. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-10 minut, ciągle mieszając. Pod koniec gotowania dodaj masło. Ta owsianka jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno..

Dynia z ryżem i owocami

Lekkie, aromatyczne, smaczne i bardzo zdrowe danie. Zawiera: jabłka, suszone śliwki, dynię i ryż. Ten asortyment zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci.. Wymagane produkty:

dynia - 0,7 kg;
rodzynki - 0,2 kg;
ryż - 2 filiżanki;
jabłka - 2 szt.;
suszone śliwki - 0,2 kg;
masło - 0,1 kg.

Pokrój warzywo na małe kostki. Jabłka obrać i pokroić. Opłucz rodzynki i moczyć we wrzącej wodzie przez 30 minut. Następnie spuść wodę, wyciśnij i wymieszaj z jabłkami.

W garnku roztopić masło, dodać dynię, następnie ułożyć warstwami: zboża - owoce - zboża. Dobrze polej masłem, dodaj osoloną wodę, aby przykryć ryż. Piec w piekarniku przez 40-60 minut.

Obfity dodatek do pomidorów i sera

Nie każdy kocha dietetyczne jedzenie. Smakosze, którzy kochają oryginalne i obfite dania, pokochają ten przepis. Zawiera nie tylko ryż i dynię, ale także ser, pomidory i przyprawy. Wymagane składniki:

ryż - 0,2 kg;
bułgarska papryka - 2 szt.;
dynia - 0,2 kg;
masło - 0,1 kg;
cebula - 1 szt.;
pomidor - 1 szt.;
bulion (woda) - 0,5 l;
twardy ser - 0,1 kg;
przyprawa.

Dynię należy obrać i pokroić w dużą kostkę. Drobno posiekaj cebulę. Paprykę i pomidory zmiel na małe kostki.

Na patelni roztopić masło, dodać paprykę i cebulę. Smażyć 5-10 minut, następnie dodać dynię i ryż. Wszystko dobrze wymieszaj, posól i dodaj ulubione przyprawy.

Wlać małymi porcjami bulion lub wodę, aby równomiernie obtoczyć ryż i warzywa. Dusić, aż płyn całkowicie wyparuje. Przed podaniem posyp startym serem. To danie będzie dobrym dodatkiem do ryb lub mięsa..

Zapiekanka z dyni i ryżu

Bardzo smaczne i słodkie danie, które można wykorzystać jako deser. Nie można go nazwać lekkim ze względu na zawartość w składzie orzechów, jajek i śmietany. Ale jego aromat i smak warto od czasu do czasu rozpieszczać. Wymagane produkty:

dynia - 300 gr;
ryż - 100 gr;
orzechy włoskie - 25 gr;
jajka - 2 szt;
śmietana - 100 gr;
miód - 1 łyżka. łyżka;
mielony cynamon - 0,5 łyżeczki.

Pokrój warzywa na plasterki. Ryż opłucz i gotuj do połowy. Pokrój orzechy. W natłuszczonym naczyniu wyłożyć warstwę ryżu, następnie dynię. Posyp orzechami na wierzchu.

Ubij jajka, śmietanę, miód i cynamon. Wlej dynię z ryżem z powstałą mieszanką. Piecz przez 30-40 minut. Schłodź gotowe danie i pokrój na porcje. Przed podaniem udekoruj jagodami.