Jak zrobić i wziąć miksturę imbiru, miodu i cytryny

Podczas gotowania istnieje wiele stabilnych kombinacji smakowych, które są uznawane za niezwykle harmonijne i skuteczne. Jednym z powszechnych sojuszy smakowych jest imbir, miód i cytryna. Mieszanka tych trzech składników doskonale sprawdza się nie tylko jako aromatyczny dodatek do potraw kulinarnych, ale także jako dobry środek leczniczy..

Przydatne właściwości składników

Cytryna, imbir i miód jako oddzielne składniki są znane każdemu. Cytryna - ulubiony owoc tropikalny dla wszystkich, pomaga uchronić się zimą przed bluesem i awitaminozą. Miód to znany środek profilaktyczny i leczniczy na przeziębienia. A imbir, choć trafił na półki krajowych supermarketów stosunkowo niedawno, już w wielu zakochał się jako jasna i interesująca orientalna przyprawa. Jednak maksymalne korzyści z każdego składnika można uzyskać, stosując te produkty w połączeniu ze sobą..

Nieczęsto zdarza się, że produkty kulinarne, które dobrze ze sobą współgrają pod względem smaku, również stanowią zdrowe połączenie. Ale w tym przypadku wszystko jest dokładnie takie. Cytryna dzięki swojej kwasowości działa orzeźwiająco i odświeżająco na organizm, a miód zmiękcza kwas i łagodzi układ nerwowy.

Imbir przyspiesza metabolizm i pomaga lepiej rozkładać dobroczynne substancje zawarte w miodzie i cytrynie. Dzięki temu witaminy i mikroelementy wchłaniają się znacznie szybciej i pełniej..

W ten sposób organizm otrzymuje rodzaj eliksiru witaminowego.. Jego użyteczne właściwości są bardzo rozległe, między innymi:

• wzmocnienie układu odpornościowego;
• przyspieszenie procesów metabolicznych w komórkach organizmu;
• działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe;
• właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe;
• wypełnianie organizmu witaminami;
• przyspieszenie metabolizmu i rozpadu tłuszczów.

Osiągnięcie tego efektu jest bardzo trudne, używając składników osobno, aw połączeniu mogą naprawdę zdziałać cuda. Produkty te mogą być używane na wiele różnych sposobów. Najłatwiej jest zaparzyć je jako herbatę. Zimą, gorący, ten napój jest szczególnie dobry. Ale musimy pamiętać, że miodu nie można zalać wrzącą wodą. Po zanurzeniu miodu w wodzie, której temperatura przekracza 60 stopni, powstają substancje szkodliwe dla zdrowia.

Zobacz także: Marynowany imbir: właściwości i domowe przepisy na marynowanie

Możesz rozpuścić miód tylko w ciepłej lub zimnej wodzie. Chłodny napój z imbiru, miodu i cytryny doskonale tonizuje w letnie upały.

Parzenie w formie herbaty

Herbata parzona z miodem, imbirem i cytryną jest nie tylko zdrowa, ale także niesamowicie smaczna! To naprawdę boski napój, którym możesz delektować się przy każdym łyku. Jest szczególnie przyjemny zimą, gdyż działa rozgrzewająco. Ci, którzy są chorzy na przeziębienie, odczują działanie tej herbaty już od pierwszych łyków. Napój leczniczy rozgrzewa krtań, łagodzi ból gardła, udrażnia zatkany nos i poprawia ogólny ton ciała. Szczególnie pomocne jest wypicie tego napoju tuż przed snem i nakrycie się ciepłym kocem, aby się spocić..

Imbir z cytryną i miodem wystarczająco łatwe do zrobienia jako herbata. Do warzenia potrzebne są następujące składniki:

• cytryna - 2 plastry;
• miód - 1 łyżka stołowa;
• korzeń imbiru - kawałek wielkości paznokcia;
• woda - 250 ml;
• mięta, przyprawy - do smaku.

Cytrynę wkłada się do kubka do zaparzania, przesyła się tam drobno posiekany lub starty kawałek imbiru, w razie potrzeby dodaje się kilka liści mięty i odrobinę zmielonego kardamonu (na końcu noża). Mieszankę składników wlewa się wrzącą wodą, przykrywa spodkiem i pozostawia do zaparzenia na 20-30 minut. Następnie herbatę filtruje się i dodaje miód. Możesz wziąć taką leczniczą herbatę 2-3 razy dziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia. W gorącym sezonie herbatę można spożywać lekko schłodzoną.

Herbata z tych składników pomaga nie tylko pozbyć się przeziębienia, ale także schudnąć. Przyspiesza pracę krwi i przyspiesza metabolizm, co powoduje efekt utraty wagi. Każdy, kto nie ma poważnych przeciwwskazań, może pić ten zdrowy napój. Maksymalna objętość to nie więcej niż 1 litr dziennie (oczywiście warto podzielić dzienną dawkę na kilka dawek). Ci, którzy cierpią na bezsenność, powinni liczyć się z tym, że ta herbata, przyjmowana na noc, może mieć działanie pobudzające. Ale wypity przed posiłkiem może zmniejszyć głód i uchronić przed przejadaniem się..

Zobacz także: Chrzan z burakami: przepisy na gotowanie w domu

Mieszanka witamin

Doskonałym środkiem leczniczym i profilaktycznym jest nie tylko herbata, ale także tzw. Miód imbirowo-cytrynowy. Lekarstwo imbirowo-miodowo-cytrynowe, którego przepis podano poniżej, okazuje się nie mniej smaczne, ale znacznie bardziej intensywne niż płynny napój. Chodzi o to, że robienie herbaty polega na rozcieńczaniu składników wodą i uzyskiwaniu z nich naparu. A miód imbirowy wymaga użycia nierozcieńczonych produktów. Efekt przyjęcia takiej mieszanki jest bardzo dobry, w wielu przypadkach okazuje się nawet skuteczniejszy niż herbata..

I tak warto spróbować remedium z imbiru, cytryny i miodu.. Przepis jest następujący:

1. Imbir (300 g) obrany, cytryny (3 sztuki) umyte i pokrojone w plasterki.
2. Z plasterków cytryny usuwa się nasiona, imbir kroi się w kostkę.
3. Zmiel oba składniki w maszynce do mięsa.
4. Przełóż miksturę do szklanego słoika i wlej miód (150g).
5. Miksturę leczniczą dokładnie wymieszać i pozostawić do zaparzenia w ciemnym miejscu przez 5-7 dni.

Należy mieć na uwadze, że organizm osób cierpiących na schorzenia przewodu pokarmowego może słabo reagować na dużą ilość takiego leku. Szczególnie warto traktować ten środek ze szczególną ostrożnością dla osób, które mają zwiększoną kwasowość soku żołądkowego. Miód cytrynowo-imbirowy to skoncentrowany środek, dlatego lepiej go stosować po konsultacji z lekarzem iw niewielkich ilościach. Ogólnie zaleca się, aby jednorazowo nie spożywać więcej niż 1 do 2 łyżeczek. Środek ma największe działanie lecznicze, gdy jest przyjmowany na pusty żołądek. Możesz pić go z herbatą lub ciepłą wodą..

Proporcje i funkcje gotowania

Proporcje i właściwości cytryny, imbiru i miodu są bardzo ważne, aby zrozumieć i obserwować podczas przygotowywania jakichkolwiek środków leczniczych z tych produktów leczniczych. Jest to szczególnie ważne w przypadku gęstych mieszanek na bazie wymienionych składników. W przypadku naruszenia właściwej proporcji produkt może sfermentować lub nawet kwaśny. Dlatego bardzo ważne jest, aby nie zmniejszać zalecanej w recepturze ilości miodu, działa on jako konserwant i pomaga produktom dłużej zachować trwałość..

Zobacz także: Przepisy na robienie pysznych sałatek z zielonej rzodkwi

Jeśli zwiększysz udział cytryny w lekarstwie, będzie on zbyt kwaśny i trudny do spożycia. Nadmiar imbiru sprawi, że mikstura będzie bardzo ostra i cierpka, co w niektórych przypadkach może powodować zgagę lub refluks..

Jeśli takie objawy są już obserwowane, lepiej przenieść spożycie z rana na dzień i nie przyjmować produktu leczniczego na pusty żołądek. Jeśli to nie pomoże złagodzić objawów, przejdź na lżejsze leki, takie jak napar lub herbata.

Czasami skórka cytryny jest gorzka i ta właściwość jest przenoszona na herbatę lub mieszankę witamin. Skórkę można odciąć, ale wraz z nią wiele przydatnych właściwości zostanie utraconych. Aby usunąć niechcianą gorycz, cytrynę można polać wrzącą wodą lub włożyć do gorącej wody na 10-15 minut. Lepiej jest wziąć płynny miód do przygotowania leku. Jeśli nie masz pod ręką, rozpuść cukier. Aby to zrobić, użyj łaźni wodnej i uważnie obserwuj, czy temperatura miodu nie przekracza 60 stopni. Zwykle piszą, że nie można podgrzać miodu powyżej 40 stopni, ale dotyczy to długotrwałego ogrzewania.

Pomimo wszystkich korzyści, istnieje również lista głównych przeciwwskazań do przyjmowania leku:

• zapalenie wątroby;
• choroby żołądkowo-jelitowe;
• choroby serca;
• wysokie ciśnienie krwi;
• hemoroidy;
• krwawienie;
• Ciąża i laktacja;
• reakcje alergiczne.

Każdy, kto dba o swoje zdrowie, powinien przygotować imbir z miodem i cytryną. Środek ten pomaga utrzymać ciało w dobrej kondycji, stymuluje pracę narządów wewnętrznych i przyspiesza przepływ krwi. Taki środek jest przydatny dla każdego, kto nie ma reakcji alergicznych na wymienione produkty i ma poważne przeciwwskazania. Pomaga osobom starszym przedłużyć okres aktywnego, pełnoprawnego życia, dodaje wigoru i siły. A młodym ludziom pomaga zachować odporność i odporność organizmu na niekorzystne czynniki środowiskowe, poprawia nastrój i łagodzi stres.