Naturalna marmolada morelowa w domu to prosty przepis na zbiór na zimę.
Każdy z nas jest przyzwyczajony do kupowania słodyczy w sklepie i wielu nawet nie pomyślało, że naturalną marmoladę można zrobić samodzielnie. I nie tylko gotuj, ale także przygotuj na zimę. Wszystkim miłośnikom deserów chciałbym zaproponować prosty przepis na wykonanie marmolady morelowej.
Składniki: morele, cukier
Jak iz czego powstaje marmolada morelowa? Powiemy Ci wszystko prosto i krok po kroku.
Oddziel niedojrzałe morele od nasion i gotuj w wodzie, na każdy kilogram - 1 szklankę wody. Upewnij się, że morele się nie rozpadną, powinny tylko zmiękczyć.
Następnie zmiel owoce przez sito.
Dodaj cukier do puree z moreli, 600 g na kilogram moreli.
Wybierz patelnie z grubymi bokami i kontynuuj gotowanie. Musisz gotować marmoladę, aż pozostanie za dnem. Pamiętaj o zamieszaniu.
Przygotowaną marmoladę przełożyć do naczynia lub naczynia zwilżonego wodą i pozostawić w przeciągu do wyschnięcia.
Jak widać, domowej roboty marmolada jest dość prosta w wykonaniu. Przepis jest bardzo prosty, a sama marmolada jest słodka, smaczna i ma piękny pomarańczowy kolor. Zimą, serwując taki przysmak do herbaty, możesz mile zaskoczyć swoich gości swoimi kulinarnymi talentami..