Słodka naturalna marmolada agrestowa. Prosty przepis na robienie marmolady w domu.

Kupowanie naturalnej marmolady, która nie zawiera wielu chemicznych dodatków, jest prawie niemożliwe. Przygotowując słodki przysmak, marmoladę agrestową, zgodnie z tym przepisem, bez obaw możesz go podać nawet dzieciom.

Składniki: agrest, cukier
Czas do zakładki: Lato

Pektyna zawarta w jagodach sprawia, że ​​agrest jest doskonałym surowcem do marmolady. A kolor, słodka i smaczna, naturalna marmolada agrestowa może się zmieniać. W końcu, z tego, z czego powstaje domowa marmolada, będzie ten kolor. A agrest ma prawie całą paletę kolorów: biały, zielony, żółty, czerwony, a nawet czarny.

Zdjęcie - agrest, marmolada

Aby zrobić domowej roboty marmoladę agrestową, potrzebujesz:

- agrest, 1 kg.

- cukier, 550 gr.

- emaliowana forma.

Jak zrobić marmoladę agrestową w domu.

Jagody wkładamy do rondla, dolewamy na dno niewielką ilość wody, przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości.

Następnie przetrzyj masę przez sito, ponownie włóż powstały puree do ognia i gotuj, aż zostanie przepołowiony.

Następnie stopniowo dodawaj cukier i gotuj na minimalnym ogniu..

Formę zwilżamy wodą, wkładamy do niej puree. Po całkowitym zamrożeniu pokrój na kawałki, posyp cukrem i podawaj..

Zdjęcie. Naturalna marmolada agrestowa

Zdrowa i smaczna przekąska na herbatę jest gotowa!

Zdjęcie. Domowa marmolada z agrestu

Jeśli chcesz przechowywać marmoladę agrestową na zimę, zapakuj ją w kartoniki, przenieś pergaminem i odstaw w chłodne miejsce..