Marmolada morelowa z jabłkami - przepis jest łatwy do przygotowania i dobrze się zachowa na zimę.

Proponujemy Ci opanowanie przepisu na tę pyszną marmoladę morelową z jabłkami, łatwą w przygotowaniu i uwielbianą przez wszystkich członków naszej rodziny. Od wielu lat, w dobrych latach, robię pyszne domowe marmolady morelowe. Ten domowy przysmak jest nie tylko bardzo smaczny, ale także doskonale witaminizuje organizm zimą..

Składniki: morele, cukier, jabłka

Aby zrobić marmoladę, potrzebne są kwaśne jabłka. Dodadzą szczególnego smaku i nie pozwolą mu ciemnieć. Na dwie porcje moreli dodaj jedną porcję jabłek.

Jak zrobić domowej roboty marmoladę z moreli i jabłek.

Owoce dobrze umyj, morele obierz, z jabłek usuń pestkę. Dodaj wodę i gotuj do miękkości.

Pozostaw masę do ostygnięcia, a następnie wytrzyj przez sito.

Dodaj cukier i gotuj na wolnym ogniu, często mieszając. Stopień zagęszczenia określamy gotowość marmolady.

Gotowe puree włożyć do miski, którą należy wstępnie zwilżyć wodą. Następnie pozostaw przecier do wyschnięcia, najlepiej na powietrzu..

Gotową marmoladę morelową pokrój na małe kawałki, posyp skrobią i ostrożnie włóż do słoików, nie zapominając o ich uprzedniej sterylizacji. Również domową marmoladę można przechowywać w plastikowych i kartonowych pudełkach, ale zawsze w chłodnym miejscu..

Marmolada morelowa - skład:

morele 660 gr.

jabłka 440 gr.

cukier 600 gr.

woda 1 szklanka.

Teraz, wiedząc, jak zrobić marmoladę morelowo-jabłkową w domu, w mroźną zimę poczujesz prawdziwą przyjemność ze słodkiego smaku słonecznego lata.