Jak gotować luźny ryż: ciekawy przepis

Wiele hostess nie tylko chce umieć gotować sałatka z ryżem na zimę, ale także banalne jak ugotować luźny ryż. W rzeczywistości metoda gotowania kruchej owsianki jest dość prosta, wystarczy znać niektóre subtelności, o których opowiemy.

Cóż, jeśli chcesz czegoś egzotycznego, możesz znaleźć przepisy na gotowanie ryżu kokosowego i biriyani na webspoon.ru, powiemy ci, jak prawidłowo ugotować luźny ryż, i nie będziesz musiał kupować drogiego specjalnego rodzaju ryżu ani mierzyć ilości wody do ostatniego mililitra.
Należy jednak zauważyć, że do przygotowania takiej owsianki należy nadal brać dokładnie ryż długoziarnisty - zawiera więcej witamin i błonnika, ale mniej skrobi, więc nie zagotuje się zbyt mocno.
Odmierz szklankę ryżu i wlej do małego rondelka, opłucz trzy razy pod bieżącą wodą, ostatnim razem powinna spłynąć czysta woda.
Na ogniu postaw garnek z wodą (należy wziąć dwie szklanki lub trochę więcej wody), po ugotowaniu wody wlej płatki. Pamiętaj, aby mieszać, zapobiegnie to sklejaniu się ziaren. Sól w razie potrzeby.
Gotuj 7-10 minut, po tym czasie możesz już złapać pierwszy ryż i posmakować miękkości. Jeśli nadal są twarde, taki ryż można po prostu wykorzystać do gotowania przekąski z ryżem na zimę.
Wrzuć ryż do durszlaka i pozwól wodzie spłynąć, masz cudowną smaczną owsiankę - kruchą w razie potrzeby i bez większego wysiłku.