Lemoniada z imbirem i miętą na zimę
redagowane przez Larę
Twoja rodzina pokocha lemoniadę imbirowo-miętową ze względu na jej niezwykły smak. Napoje są zawsze popularne przy stole. Ale nie zawsze chcesz gorącej herbaty, ale każdy poprosi o orzeźwiającą i orzeźwiającą lemoniadę. Zróbmy razem drinka i odniesiesz sukces!
Lemoniada z imbirem i miętą - przepis ze zdjęciem
Wymagane składniki:
- pomarańcze - 300-400 gramów-
- woda - 2 litry-
- cukier - 200 gramów-
- imbir - 2 cm od nasady-
- pół cytryny-
- mięta - 2-3 gałęzie.
Dokładnie opłucz pomarańcze pod zimną bieżącą wodą za pomocą pędzla. Skórka pomarańczy jest porowata, dlatego dokładnie umyj je szczoteczką, ponieważ zrobimy lemoniadę z pomarańczy ze skórkami. Ugotowane pomarańcze pokrój w całe krążki.
Wlej wodę do rondla i umieść pomarańczowe krążki w tym samym miejscu. Podpal i zacznij gotować.
Jak tylko woda się zagotuje, dodaj cukier.
Kiedy się rozpuści, wyciśnij sok z połowy cytryny do przyszłej lemoniady..
W rondelku włóż także kawałek imbiru..
Gałązki świeżej mięty sprawią, że lemoniada będzie po prostu niezwykła.
Kiedy wszystkie składniki zostaną wysłane na patelnię, gotuj lemoniadę przez kolejne 15-20 minut, a następnie przelej przez sito do szklanych butelek.
Weź sito, aby lemoniada była przezroczysta, bez osadu i nie zawierała pomarańczowego miąższu. Możesz użyć gazy, ponieważ wyłapie wszystkie niepotrzebne cząsteczki, a także kawałki imbiru i mięty. Zakręcam butelki z lemoniadą z żelaznymi zakrętkami i wysyłam do przechowywania dopiero po całkowitym ostygnięciu napoju.
Taką lemoniadę z imbirem i miętą można też przyrządzić na świeżo, tylko nie trzeba jej gotować, wystarczy napełnić wszystkie produkty lodowatą wodą i wycisnąć z pomarańczy, żeby zrobić sok.
Proponuję ugotować taką lemoniadę na zimę, bo będzie lepiej zachowana w ten sposób i nie zniknie. Kieliszek tej lemoniady ugasi pragnienie i przedłuży lato w Twoim domu o cały rok!
Smacznego!
Warto się też przygotować sok pomarańczowy na zimę.